„Gomba/Ehető gombák/Lilatönkű pereszke” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 10. sor: | 10. sor: | ||
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
||
: A '''lilatönkű pereszke''' a pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos, réteken, füves helyeken élő gombafaj. |
|||
'''Kalap''' |
'''Kalap''' |
||
| 35. sor: | 37. sor: | ||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
||
A lap 2021. január 7., 14:38-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
_P.D._Orton_41666.jpg)
_Cooke_712752.jpg)
Lilatönkű pereszke
- (Lepista personata, Syn: Lepista saeva)
- Más neve(i): Lilatönkű tölcsérpereszke
Étkezési érték: ehető gomba.
- A lilatönkű pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos, réteken, füves helyeken élő gombafaj.
Kalap
- 5-15 cm átmérőjű, domború, majd ellaposodik, széle sokáig begöngyölt. Bőrszínű, halványbarnás, felülete csupasz.
Lemezek
- a tönkre ránőnek, fehéresek, bőrszínűek, halványszürkések.
Tönk
- 3-6 cm hosszú, 2-3 cm vastag, bunkó alakú, ibolyás-lila, idősödve kifakulhat, felülete szálas, pikkelyes.
Hús
- vastag, a kalapban puha, fehéres, a tönkben szálas, szürkés, kellemes illatú, jóízű.
Előfordulás
- októbertől novemberig (néha tavasszal is), füves helyen, legelőkön, erdőszélen növő, hazánk egyes részein gyakori faj.
Megjegyzés
- a mérgező w:retekszagú kígyógombával, a nem ehető w:kék pókhálósgombával és az ehető illatos- és lila pereszkével téveszthető össze.
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Lilatönkű pereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
