Gomba/Ehető gombák/Vörösödőtejű rizike

Gombák

Vörösödőtejű rizike

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

---

Vörösödőtejű rizike

(Lactarius semisanguifluus, Syn: )

Más neve(i): fenyőaljagomba

A vörösödőtejű rizike az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.

Erdélyben - akárcsak a többi rizike fajt - fenyőaljagomba néven ismerik.

Közepes termetű gomba, erdei fenyő]]k közelében terem ősszel. Kalapja fiatalon begöngyölt, majd szétterül és tölcséres lesz. Színe élénk narancssárga szürkészöld árnyalattal, sérülés esetén tejnedvet enged magából, amely a levegővel érintkezve megvörösödik. Jellemző átmérője 4 – 12 cm.

Lemezei sűrűn állók, élénk narancssárga színűek, nyomásra megzöldülnek.

Tönkje rövid, színe a kalapéval megegyező. Jellemző magassága 4 – 8 cm.

Közeli rokonaival téveszthető össze, mint például az ízletes rizike vagy a lucfenyvesi rizike, ezek azonban mind kitűnő éti gombák. Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni.

Lásd még

• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Vörösödőtejű rizike

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány