„Növények/Illóolajok/Fekete borsolaj” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
7. sor: 7. sor:
[[Kép:Variants of Pepper.jpg|thumb|200px|right|]]
[[Kép:Variants of Pepper.jpg|thumb|200px|right|]]
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Aetheroleum piperii}}
{{latin|Piper nigrum| Piperii aetheroleum}}


A fekete borsolaj a [[Növények/F/Fekete bors|fekete bors]] ''(Piper nigrum)'' éretlenül szedett terméséből vízgőz-desztillációval nyerik ki.
A fekete borsolaj a [[Növények/F/Fekete bors|fekete bors]] ''()'' éretlenül szedett terméséből vízgőz-desztillációval nyerik ki.

'''Főbb hatóanyagai''':karicint, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik. A terpének közül pinén, szabinén, limonén, kariofillén, és linalool található benne.
'''Főbb hatóanyagai'''
:karicint, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik. A terpének közül pinén, szabinén, limonén, kariofillén, és linalool található benne.


{{gyógyhatása|Fertőtlenít és izomgörcsoldó. Csillapítja a lázat, serkenti az emésztést és javítja a vérkeringést.}}
{{gyógyhatása|Fertőtlenít és izomgörcsoldó. Csillapítja a lázat, serkenti az emésztést és javítja a vérkeringést.}}


{{gyógyhatása| Gyorsítja a meghűléses betegségekből való gyógyulást. - Fokozza a vérkeringést, ezért jól használható sportsérülések, rándulás, izomfájdalmak és reuma kezelésére. - Étvágygerjesztő, oldja a gyomor- és bélgörcsöket és megszünteti a hasmenést. - Jól hat a lép és a vese működésére is.}}
'''Használata'''
:Gyorsítja a meghűléses betegségekből való gyógyulást.
:Fokozza a vérkeringést, ezért jól használható sportsérülések, rándulás, izomfájdalmak és reuma kezelésére.
:Étvágygerjesztő, oldja a gyomor- és bélgörcsöket és megszünteti a hasmenést.
:Jól hat a lép és a vese működésére is.


{{Ellenjav| Mivel izgathatja a bőrt, ezért csak kis mennyiségben alkalmazható.}}
'''Ellenjavallat'''
: Mivel izgathatja a bőrt, ezért csak kis mennyiségben alkalmazható.
<br />
<br />
{{lásd||||}}
{{lásd||||}}
29. sor: 26. sor:
{{Illóolajok}}
{{Illóolajok}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}}
{{commonskat|Piper nigrum|{{SUBPAGENAME}}}}

A lap 2019. május 9., 16:34-kori változata

Recept mérete: 1369 bájt

Szakácskönyv

Fekete borsolaj


Fekete borsolaj
(Piper nigrum, Syn: Piperii aetheroleum)

A fekete borsolaj a fekete bors () éretlenül szedett terméséből vízgőz-desztillációval nyerik ki.

Főbb hatóanyagai

karicint, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik. A terpének közül pinén, szabinén, limonén, kariofillén, és linalool található benne.
Gyógyhatása(i): Fertőtlenít és izomgörcsoldó. Csillapítja a lázat, serkenti az emésztést és javítja a vérkeringést.
Gyógyhatása(i): Gyorsítja a meghűléses betegségekből való gyógyulást. - Fokozza a vérkeringést, ezért jól használható sportsérülések, rándulás, izomfájdalmak és reuma kezelésére. - Étvágygerjesztő, oldja a gyomor- és bélgörcsöket és megszünteti a hasmenést. - Jól hat a lép és a vese működésére is.


Ellenjavallat: Mivel izgathatja a bőrt, ezért csak kis mennyiségben alkalmazható.


Lásd még:

Magyar Wikipédia: Fekete borsolaj


A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete borsolaj témájú médiaállományokat.