„Gomba/Ehető gombák/Gévagomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
3. sor: 3. sor:
[[Kategória:Fűszerek]]
[[Kategória:Fűszerek]]
{{Gomba főcím}}
{{Gomba főcím}}
{{Szk-növények}}
[[Fájl:Laetiporus sulphureus Valais.JPG|bélyeg|jobbra|200px|]]
[[Fájl:Laetiporus sulphureus Valais.JPG|bélyeg|jobbra|200px|]]
[[Fájl:Sulphur shelf fungus.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]
[[Fájl:Sulphur shelf fungus.jpg|bélyeg|jobbra|200px|]]

A lap 2018. október 30., 06:07-kori változata


Gombák

Gévagomba

Gévagomba
(Laetiporus sulphureus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): sárga gévagomba, sárgagéva, vagy givagomba

Étkezési érték: feltételesen ehető gomba, amíg fiatal.


A sárga gévagomba, népies nevén élő vagy elhalt lombos fákon, ezek vastag ágain telepszik meg; az ártéri erdőkben gyakran jelennek meg.
Nyáron érdemes gyűjteni a fiatal, még puha húsú példányokat, mert később a többi taplógombához hasonlóan húsa keménnyé válik.
A laskagombához hasonlóan, húsok ízesítésére, vagy előfőzést követően, húspótló ételként kisüthető, esetleg tojásrántotta készíthető vele.


Lásd még

Sablon:Ehető gombák

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Gévagomba témájú médiaállományokat.