Gomba/Ehető gombák/Elefántcsont-csigagomba

Gombák

Elefántcsont-csigagomba

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

---

Elefántcsont-csigagomba

(Hygrophorus eburneus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető, de nyálkássága miatt nem kedvelt.

Kalap

3-10 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, domború, majd kiterül, közepén kis púppal, fehér vagy kissé krémszínű, felülete ragadós, nyálkás, szárazon fénylő, sima.

Lemezek

ritkán állók, vastagok, kissé lefutók, fehéres színűek.

Tönk

5-10 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag, karcsú, gyakran görbe, lefelé elvékonyodik, fehéres, csúcsa finoman szemcsés, kissé tapadós felületű vagy száraz.

Hús

vékony, puha, fehér, színe vágásra nem változik, jellegzetes szagú, jóízű.

Spóra

7-9 x 4-6 μm.

Előfordulás

júniustól novemberig, lomberdőben, főleg bükkösökben növő, gyakori faj.

Megjegyzés

Hasonlít hozzá a mérgező viaszfehér tölcsérgomba és az ehető kajsza lisztgomba.

Lásd még

• Mikológia
• Gombákról bővebben
• Gombás ételek
• Magyar Wikipédia: Elefántcsont-csigagomba

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék