„Gomba/Ehető gombák/Rozsdásszárú fülőke” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
(Nincs különbség)

A lap 2018. szeptember 30., 04:03-kori változata


Gombák

Rozsdásszárú fülőke

Rozsdásszárú fülőke
Rozsdásszárú fülőke
Rozsdásszárú fülőke
(Gymnopus dryophilus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban: Collybia dryophila

Más neve(i): Rozsdástönkű fülőke, vékonytönkű fülőke

Étkezési érték: ehető, de csak a kalapja. Kalap

3-8 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, krémszínű, közepe kissé sötétebb vagy rozsda-sárgás, sárgásbarnás, nedvesen sötétebb, hamar kifakuló, felülete sima, csupasz.

Lemezek

a tönkhöz nőttek vagy felkanyarodók, sűrűn állók, keskenyek, fehérek, halványsárgák.

Tönk

2-8 cm hosszú, 0,2-0,4 cm vastag, hengeres vagy kissé gumós, néha csoportos, rozsdabarna vagy kalapszínű, felülete sima, fénylő, alján fehéres vagy hússzínű micéliumszálak lehetnek.

Hús

a kalapban igen vékony, törékeny, a tönkben szálas, rostos, szagtalan vagy kissé tésztaillatú, nincs különösebb íze.

Előfordulás

májustól novemberig, lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.

Megjegyzés

több hozzá hasonló rokon faj létezik, de ezek kellemetlen szagúak, nem ehetők. Az ehető mezei szegfűgombával téveszthető össze.

Lásd még

Sablon:Ehető gombák

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rozsdásszárú fülőke témájú médiaállományokat.