„Gomba/Ehető gombák/Rozsdasárga tölcsérgomba” változatai közötti eltérés
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
32. sor: | 32. sor: | ||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
<br /> |
|||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
{{portál|Növények||Gomba||Szakácskönyv}}</div> |
||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |Varga Károly: Gombák, Corvin Könyvkiadó, Déva, 2010.}} |
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |Varga Károly: Gombák, Corvin Könyvkiadó, Déva, 2010.}} |
A lap 2018. szeptember 29., 04:37-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
- (Paralepista flaccida, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Korábban: Lepista inversa, Lepista flaccida, Lepista splendens
- Más neve(i): Fakósárga tölcsérpereszke, rozsdásbarna tölcsérpereszke
Étkezési érték: ehető, de közepes értékű. Idősebb példányai megárthatnak. Óvatosságból nem ajánljuk fogyasztását.
A kalaposgombák rendjén belül a pereszkefélék családjába tartozó Clitocybe nemzetség egyik gombafaja.
Megjelenése
- Lombhullató és fenyőerdők talaján egyaránt terem, augusztustól novemberig. Neki megfelelő időjárás esetén tömegesen terem.
- A gomba kalapja maximum 8 cm átmérőjűre nőhet meg, színe rendszerint rozsdabarna, de lehet narancssárgás is. Fiatalon domború és begöngyölt szélű, később kiterül és tölcséressé válik. Felülete sima, szaga jellegzetesen fanyar.
- Lemezei tönkre lefutók, enyhén sárgásbarna színűek.
- Tönkje 3 - 10 cm magas, 1,5 cm vastag, henger alakú, fiatalon tömör, az idősebb példányoké üreges, színe halványabb a kalap színénél.
Összetéveszthetősége
- Tapasztalatlan gombagyűjtő esetleg az ehető sereges tölcsérgombával tévesztheti össze, de ennek kalapja jóval világosabb, rendszerint fehéres - rozsdás vagy bőrszínű, termetre is kisebb és ritkán terem a rozsdasárga tölcsérgombával egyszerre, ugyanis nyári, kora őszi gomba.
- Habár nem mérgező, fanyar - kesernyés íze miatt nem ajánljuk fogyasztását.
.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Rozsdasárga tölcsérgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
Varga Károly: Gombák, Corvin Könyvkiadó, Déva, 2010.