„Gomba/Ehető gombák/Kerti tintagomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
AnRo0002 (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
{{Gomba főcím}}

{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Coprinellus micaceus2.jpg|right|250px]]
[[Fájl:Coprinellus micaceus2.jpg|right|250px]]

<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
{{cím2|Kerti tintagomba}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
Latin neve ''(Coprinellus micaceus)''
{{latin|Coprinellus micaceus}}
Korábban:
{{népies|-}}

Étkezési érték: Csak feltételesen fogyasztható, '''ehető gomba'''.


:A '''kerti tintagomba''' az osztatlan bazídiumú gombák osztályához, a porhanyósgombafélék közé tartozó faj.
:A '''kerti tintagomba''' az osztatlan bazídiumú gombák osztályához, a porhanyósgombafélék közé tartozó faj.


== Megjelenése ==
'''Megjelenése'''
:kis termetű gomba, amely a talajon terem csoportosan nyáron és ősszel. Leginkább kertekben, házak környékén fordul elő korhadó faanyagon, vagy annak környékén.
:kis termetű gomba, amely a talajon terem csoportosan nyáron és ősszel. Leginkább kertekben, házak környékén fordul elő korhadó faanyagon, vagy annak környékén.


:Kalapja barnássárga, középen vörösbarna, fésűs, a szélein behasadozó. fiatalon tojásdad alakú, az idősebb példányoké harang alakú. A fiatal példányok kalapjain sajátos szemcsék vannak. Jellemző átmérője kiterítve 3–7&nbsp;cm.
: Kalapja barnássárga, középen vörösbarna, fésűs, a szélein behasadozó. fiatalon tojásdad alakú, az idősebb példányoké harang alakú. A fiatal példányok kalapjain sajátos szemcsék vannak. Jellemző átmérője kiterítve 3–7&nbsp;cm.


:Lemezei sűrűn állók, kezdetben krémszínűek, majd szürkésbarnák lesznek, végül pedig megfeketednek. Tönkje karcsú, fehéres, csövesedő. Jellemző magassága 2–10&nbsp;cm. Húsa törékeny, íze, szaga nem jellegzetes, előnye, hogy egyáltalán nem kukacosodik.
: Lemezei sűrűn állók, kezdetben krémszínűek, majd szürkésbarnák lesznek, végül pedig megfeketednek. Tönkje karcsú, fehéres, csövesedő. Jellemző magassága 2–10&nbsp;cm. Húsa törékeny, íze, szaga nem jellegzetes, előnye, hogy egyáltalán nem kukacosodik.


== Összetéveszthetősége ==
'''Összetéveszthetősége'''
:Hasonlít a szintén ehető [[/Barna porhanyósgomba|barna porhanyósgombára]], a [[/Ráncos tintagomba|ráncos tintagombát]] ''(Coprinopsis atramentaria)'' azonban biztosan fel lehet ismerni a fiatal példányok kalapján található szemcsékről, az idős példányokat megfeketedő lemezeiről, valamint jellegzetes, ráncos kalapjáról.
:- Hasonlít a szintén ehető [[/Barna porhanyósgomba|barna porhanyósgombára]], a [[/Ráncos tintagomba|ráncos tintagombát]] ''(Coprinopsis atramentaria)'' azonban biztosan fel lehet ismerni a fiatal példányok kalapján található szemcsékről, az idős példányokat megfeketedő lemezeiről, valamint jellegzetes, ráncos kalapjáról.
:- Viszont hasonlít a '''mérgező''' [[w:kerti susulyka|kerti susulykához]] és a [[w:lúgszagú kígyógomba|lúgszagú kígyógombához]] is, amelyekkel termőterülete is azonos.


'''Felhasználása'''
:Viszont hasonlít a '''mérgező''' [[kerti susulyka|kerti susulykához]] és a [[lúgszagú kígyógomba|lúgszagú kígyógombához]] is, amelyekkel termőterülete is azonos.
: A gomba olyan anyagokat tartalmaz, melyek alkohollal keverve rosszullétet okoznak, ezért evése előtt és után 24 óráig kerülni kell az alkoholfogyasztást.


: A középkorban az idős gombákból tintát állítottak elő, amelyről csak mikroszkopikus vizsgálat után lehet kideríteni, hogy nem eredeti tinta.
== Felhasználása ==
:A gomba olyan anyagokat tartalmaz, melyek [[alkohol]]lal keverve rosszullétet okoznak, ezért evése előtt és után 24 óráig kerülni kell az alkoholfogyasztást.

:A középkorban az idős gombákból [[tinta|tintát]] állítottak elő, amelyről csak mikroszkopikus vizsgálat után lehet kideríteni, hogy nem eredeti tinta.


{{Gomba}}
{{Gomba}}

== Lásd még ==
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div></div>
{{Commonskat|Coprinellus micaceus|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
{{Ehető gombák}}
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
|}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{Commonskat|Coprinellus micaceus|{{SUBPAGENAME}}}}

A lap 2018. február 13., 00:30-kori változata


Gombák

Kerti tintagomba

Kerti tintagomba
(Coprinellus micaceus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban:

Más neve(i): -

Étkezési érték: Csak feltételesen fogyasztható, ehető gomba.

A kerti tintagomba az osztatlan bazídiumú gombák osztályához, a porhanyósgombafélék közé tartozó faj.

Megjelenése

kis termetű gomba, amely a talajon terem csoportosan nyáron és ősszel. Leginkább kertekben, házak környékén fordul elő korhadó faanyagon, vagy annak környékén.
Kalapja barnássárga, középen vörösbarna, fésűs, a szélein behasadozó. fiatalon tojásdad alakú, az idősebb példányoké harang alakú. A fiatal példányok kalapjain sajátos szemcsék vannak. Jellemző átmérője kiterítve 3–7 cm.
Lemezei sűrűn állók, kezdetben krémszínűek, majd szürkésbarnák lesznek, végül pedig megfeketednek. Tönkje karcsú, fehéres, csövesedő. Jellemző magassága 2–10 cm. Húsa törékeny, íze, szaga nem jellegzetes, előnye, hogy egyáltalán nem kukacosodik.

Összetéveszthetősége

- Hasonlít a szintén ehető barna porhanyósgombára, a ráncos tintagombát (Coprinopsis atramentaria) azonban biztosan fel lehet ismerni a fiatal példányok kalapján található szemcsékről, az idős példányokat megfeketedő lemezeiről, valamint jellegzetes, ráncos kalapjáról.
- Viszont hasonlít a mérgező kerti susulykához és a lúgszagú kígyógombához is, amelyekkel termőterülete is azonos.

Felhasználása

A gomba olyan anyagokat tartalmaz, melyek alkohollal keverve rosszullétet okoznak, ezért evése előtt és után 24 óráig kerülni kell az alkoholfogyasztást.
A középkorban az idős gombákból tintát állítottak elő, amelyről csak mikroszkopikus vizsgálat után lehet kideríteni, hogy nem eredeti tinta.

Lásd még

Sablon:Ehető gombák

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Kerti tintagomba témájú médiaállományokat.