„Gomba/Gyógygombák/Júdásfülgomba” változatai közötti eltérés

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2018. február 12., 10:15-kori változata

Gombák

Júdásfülgomba

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

Júdásfülgomba

(Auricularia auricula-judae, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban:Hirneola auricula judae

Más neve(i): Júdásfülegomba, fafülgomba, fagomba, fülgomba

Étkezési érték: ehető gomba.

Júdásfülgomba parazita (élősködő) életmódot folytató, Magyarországon gyakori, ehető gombafaj.

Előfordulása

Egész évben, főként kora tavasztól késő őszig, lombos fák (elsősorban fekete bodza) elhalt ágain, csoportosan növő, gyakori faj.

Jellemzése

Termőteste 2-6 cm átmérőjű, először gömbölyded, majd csésze, fül vagy kagyló formájú, összenövéskor lebenyszerű, olykor teljesen féloldalas.

Külső oldalánál színe vörösesbarnás, okker-barnás, szürkésbarnás, ritkán áttetszően fehéres, felülete bársonyosan szőrös, nemezes, erősen ráncos, redőzött.

Belső oldalának színe sárgásbarna, vörösesbarna, feketés, felülete csillogó, ráncos, redős, széle hullámos, kissé felemelkedő.

Száraz időben a termőtest összezsugorodik, majd nedvesség esetén újra kiterül.

Termőrétege

a termőtest belső oldalán található.

Összetéveszthetősége

A nem ehető w:szalagos fülgomba és a w:barna csészegomba keverhető össze vele.

Lásd még

Sablon:Ehető gombák

Növényekportál
A szakácskönyv kezdőlapja

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Júdásfülgomba témájú médiaállományokat.

Sablon:Ehető gombák |}

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
-__NOTOC__
 [[Kategória:Ehető gombák]]
 {{Gomba főcím}}
-{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
-{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
 [[Fájl:Auricularia auricula-judae 64485.JPG|right|250px]]
 <!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
-{{cím2|Júdásfülgomba}}
+{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
-Latin neve  ''(Auricularia auricula-judae)''
+{{latin|Auricularia auricula-judae}}
+Korábban:''Hirneola auricula judae''
+{{népies|Júdásfülegomba, fafülgomba, fagomba, fülgomba}}
+Étkezési érték: '''ehető gomba'''.
-'''Júdásfülgomba''' vagy [[Ehető gombák/Júdásfülegomba|'''júdásfülegomba''']] vagy [[Ehető gombák/Fafülgomba|'''fafülgomba''']], népies nevein ''fagomba'' vagy ''fülgomba'', parazita''(élősködő)'' életmódot folytató, Magyarországon gyakori, ehető gombafaj.
+'''Júdásfülgomba''' parazita ''(élősködő)'' életmódot folytató, Magyarországon gyakori, ehető gombafaj.
 '''Előfordulása'''
-:Egész évben, főként kora tavasztól késő őszig, lombos fák (elsősorban fekete bodza) elhalt ágain, csoportosan növő, gyakori faj.
+: Egész évben, főként kora tavasztól késő őszig, lombos fák (elsősorban fekete bodza) elhalt ágain, csoportosan növő, gyakori faj.
 '''Jellemzése'''
-:'''Termőteste''' 2-6 cm átmérőjű, először gömbölyded, majd csésze, fül vagy kagyló formájú, összenövéskor lebenyszerű, olykor teljesen féloldalas. Külső oldalánál színe vörösesbarnás, okkerbarnás, szürkésbarnás, ritkán áttetszően fehéres, felülete bársonyosan szőrös, nemezes, erősen ráncos, redőzött. Belső oldalának színe sárgásbarna, vörösesbarna, feketés, felülete csillogó, ráncos, redős, széle hullámos, kissé felemelkedő. Száraz időben a termőtest összezsugorodik, majd nedvesség esetén újra kiterül.
+: Termőteste 2-6 cm átmérőjű, először gömbölyded, majd csésze, fül vagy kagyló formájú, összenövéskor lebenyszerű, olykor teljesen féloldalas.
+: Külső oldalánál színe vörösesbarnás, okker-barnás, szürkésbarnás, ritkán áttetszően fehéres, felülete bársonyosan szőrös, nemezes, erősen ráncos, redőzött.
+: Belső oldalának színe sárgásbarna, vörösesbarna, feketés, felülete csillogó, ráncos, redős, széle hullámos, kissé felemelkedő.
+: Száraz időben a termőtest összezsugorodik, majd nedvesség esetén újra kiterül.
-:'''Termőrétege''' a termőtest belső oldalán található.
+'''Termőrétege'''
+: a termőtest belső oldalán található.
-:'''Húsa''' vékony, kocsonyaszerű, porcos állagú, barna, sötétbarna színű, szagtalan, nyersen nincs különösebb íze.
+'''Összetéveszthetősége'''
-== Felhasználhatósága ==
+: A nem ehető [[w:szalagos fülgomba]] és a [[w:barna csészegomba]] keverhető össze vele.
-:Jó étkezési gomba.
-== Összetéveszthetősége ==
-:A [[szalagos fülgomba]] és a [[barna csészegomba]] keverhető össze vele.
 {{Gomba}}
 == Lásd még ==
-* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
+* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
+* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
 * '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
+</div></div>
+{{Ehető gombák}}
+{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
+{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
 {{Commonskat|Auricularia auricula-judae|{{SUBPAGENAME}}}}
 {{Ehető gombák}}