„Gomba/Ehető gombák/Gyertyán-galambgomba” változatai közötti eltérés

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2018. február 11., 20:33-kori változata

Gombák

Gyertyán-galambgomba

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

Gyertyán-galambgomba

(Russula carpini, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető gomba.

Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.

A kalap

5-12 cm átmérőjű, jellemzően világoszöld vagy halvány olajzöld háttérben nagyon változatos színárnyalatok tarkítják (ibolya, bíbor, rézvörös, barna). Hajlamos okkersárgás foltosodásra is.

A lemezek

inkább távol-állók, krémszínűek majd narancssárgák.

Tönk

4-7 x 1-2 cm, puha (összenyomható), fehéres-sárga színű.

Húsa

fehér-sárgába hajló. Íze édeskés, szaga kellemes.

Élőhelye

gyertyánfák alatt, korai megjelenésű.

Lásd még

Gombákról bővebben
Gombás ételek
Magyar Wikipédia: Gyertyán-galambgomba

Sablon:Ehető gombák

Növényekportál
A szakácskönyv kezdőlapja

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Gyertyán-galambgomba témájú médiaállományokat.

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
 [[Kategória:Ehető gombák]]
 {{Gomba főcím}}
-{
-[[Fájl:2009-12-08 Russula carpini R. Girard & Heinem 68760.jpg|right|250px]]
+[[Fájl:2009-12-08 Russula carpini R. Girard & Heinem 68760.jpg|right|200px|Gyertyán-galambgomba]]
-[[Fájl:2009-12-08 Russula carpini R. Girard & Heinem 68764.jpg|right|250px]]
+[[Fájl:2009-12-08 Russula carpini R. Girard & Heinem 68764.jpg|right|200px|Gyertyán-galambgomba]]
 {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
 {{latin|Russula carpini}}