„Gomba/Gyógygombák/Barna gyűrűstinóru” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
__NOTOC__
__NOTOC__
[[Kategória:Ehető gombák]]
[[Kategória:Ehető gombák]]
{{Gomba főcím}}
{{Szk-főcím}}
{{Szk-fűszerek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#F0F8FF;-moz-border-radius:15px;">
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:Barnagyűrűs.jpg|right|250px]]
[[Fájl:Barnagyűrűs.jpg|right|250px]]
[[Fájl:Suillus luteus 2.jpg|right|250px]]
[[Fájl:Suillus luteus 2.jpg|right|250px]]
37. sor: 37. sor:


{{Gomba}}
{{Gomba}}

== Lásd még ==
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* '''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
</div>
{{Ehető gombák}}
{{portál|Szakácskönyv}}</div>
{{Commonskat|Suillus luteus|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Commonskat|Suillus luteus|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
|}

A lap 2018. február 4., 23:32-kori változata

Recept mérete: 2327 bájt

Szakácskönyv

Barna gyűrűstinóru

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk


Barna gyűrűstinóru

Latin neve (Suillus luteus)


A barna gyűrűstinóru a tinórúgomba-alkatúak (Boletales) rendjén belül, a tinórufélék (Boletaceae) családjába tartozó Suillus nemzetség egyik nagy területen elterjedt gombafaja.

Előfordulása

Az egész északi féltekén elterjedt, hidegebb, mérsékelt övi klímát kedvelő faj.
Májustól novemberig, kéttűs fenyő (erdei és feketefenyő) alatt növő, gyakori gombafaj.
Szeptemberben és októberben gyakran csoportosan is megjelenik.

Megjelenése

Kalapja 3-15 cm átmérőjű, kissé púposan domború, majd ellaposodik. Sárgás, csokoládé vagy sötétbarna, felülete nyálkás, ragadós, szárazon fénylő, bőre könnyen lehúzható.
Csöves része eleinte szűk pórusú, halványsárga, idővel piszkos olívsárga, okkersárga, sárgásbarna lesz.
Tönkje 3-8 cm hosszú, 3-6 cm vastag, többnyire hengeres, fehéres, majd ibolyás-barna gallérja van. A gallér fölött a tönk halványsárga, barnás szemcsékkel díszített, a gallér alatt feketés-barnás, sima felületű.
Húsa hamar puhul, fehéres-sárgás, színe nem változik, kissé gyümölcsillatú, gyengén savanykás ízű.

Felhasználhatósága

Ehető gomba.
Néhány embernél olyan allergiás tüneteket válthat ki mint a Begöngyöltszélű cölöpgomba.

Összetéveszthetősége

Nem téveszthető össze. Élőhelye és hártyás gallérja miatt jól felismerhető.
Fiatalon hasonlíthat hozzá az ehető Szemcsésnyelű fenyőtinóru.

Lásd még

Sablon:Ehető gombák

A Wikimédia Commons tartalmaz Barna gyűrűstinóru témájú médiaállományokat.