„Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Gombás tócsni” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
6. sor: 6. sor:
{{cím2|Gombás tócsni}}
{{cím2|Gombás tócsni}}
;Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.
;Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.

:[[Szakácskönyv/Tudnivalók/Régi kifejezések#Tócsni|Bővebben]]


'''Hozzávalók:'''
'''Hozzávalók:'''
16. sor: 16. sor:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
'''Elkészítés:'''
:A burgonyát tisztítás után a sajtreszelőn lereszelem. A gombát megmosom, apróra vágom hozzáadom a burgonyához. Sóval, borssal, fokhagymával ízesítem. Jól összekeverem az egészet az étkezési keményítővel együtt. Picit állni hagyom, és kis darabokban, serpenyőben kisütöm.
:A burgonyát tisztítás után a sajtreszelőn lereszelem.
A gombát megmosom, apróra vágom hozzáadom a burgonyához. S
óval, borssal, fokhagymával ízesítem. Jól összekeverem az egészet az étkezési keményítővel együtt.
Picit állni hagyom, és kis darabokban, serpenyőben kisütöm.

{{lásd|[[Szakácskönyv/Régi kifejezések/L#Lapcsánka|Lapcsánka]]|[[Szakácskönyv/Régi kifejezések/T#Tócsni|Tócsni]]||}}
|}
|}
|}

A lap 2017. november 11., 06:04-kori változata

Recept mérete: 980 bájt

Szakácskönyv

Gombás tócsni

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Gombás tócsni
Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.


Hozzávalók:

  • 2-3 nagyobb burgonya,
  • 4-5 fej gomba,
  • 3 ek étkezési keményítő,
  • só,bors,fokhagyma,
  • 1 ek olaj.

Elkészítés:

A burgonyát tisztítás után a sajtreszelőn lereszelem.

A gombát megmosom, apróra vágom hozzáadom a burgonyához. S

óval, borssal, fokhagymával ízesítem. Jól összekeverem az egészet az étkezési keményítővel együtt.

Picit állni hagyom, és kis darabokban, serpenyőben kisütöm.

Lásd még: Lapcsánka Tócsni

|}