„Szakácskönyv/Növények/Burgonyás/Beré” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
8. sor: 8. sor:
(régi népi étel)
(régi népi étel)
;Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.
;Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.
:
:[[Szakácskönyv/Régi kifejezések#Tócsni|Bővebben]]


'''Hozzávalók:'''
'''Hozzávalók:'''
28. sor: 28. sor:




{{lásd|[[Szakácskönyv/Régi kifejezések/L#Lapcsánka|Lapcsánka]]|||}}
{{lásd|[[Szakácskönyv/Régi kifejezések/L#Lapcsánka|Lapcsánka]]|[[Szakácskönyv/Régi kifejezések/T/#Tócsni|Tócsni]]||}}
|}
|}

A lap 2017. november 11., 06:00-kori változata

Recept mérete: 978 bájt

Szakácskönyv

Beré

Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek

Beré

(régi népi étel)

Lapcsánka, krumpliprósza, krumplifasírt stb.

Hozzávalók:

  • Reszelt nyers burgonya,
  • liszt,
  • só,
  • tojás,
  • medvehagyma levél, vagy tört fokhagyma,
  • delikát ételízesítő,
  • pici olaj,
  • 1 kávéskanál tej.

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összekeverni, hogy jó sűrű legyen.
Ezután kanállal forró olajban sütni.
Nagyon finom magában is, de tojáskrémmel még jobb.


Lásd még: Lapcsánka Tócsni