„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Borecet” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
__NOTOC__ |
__NOTOC__ |
||
[[Kategória:Mit-mihez]] |
|||
{{Szk-főcím}} |
|||
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #8A8AFA; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;"> |
|||
{{Szk-mit-abc}} |
{{Szk-mit-abc}} |
||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
{{cím2|Borecet}} |
{{cím2|Borecet}} |
||
| 13. sor: | 14. sor: | ||
:Felhasználhatjuk a húsok rostjainak porhanyósabbá tételére, zöldséges levesek, saláták, húspácok, főzelékek, mártások ízesítésére. |
:Felhasználhatjuk a húsok rostjainak porhanyósabbá tételére, zöldséges levesek, saláták, húspácok, főzelékek, mártások ízesítésére. |
||
|} |
|||
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
|||
{{Kert fejezetek}} |
|||
{{portál|Növények}} |
|||
A lap 2017. október 5., 17:45-kori változata
Borecet
- Az ízesített, vagy gyümölcsök, fűszerek hozzáadásával készült ecetek, (bár ecetsav tartalmuk kisebb), vitamin és ásványi anyag tartalmuk jelentősebb, mert a hozzáadott alapanyagok ásványi-, és vitamintartalmát is megőrzik.
- Az ecetfélék és citrusfélék nagyszerű ízfokozókként funkcionálnak az öntetekben, fűszerekben, pácokban, szószokban, koktélokban, de még a savanyúságokat is feljavítják.
- Már a terítéskor ügyeljünk rá, hogy mindig legyen egy kis üvegnyi gyümölcs-, vagy borecet az asztalon.
- Felhasználhatjuk a húsok rostjainak porhanyósabbá tételére, zöldséges levesek, saláták, húspácok, főzelékek, mártások ízesítésére.
- Magyar Wikipédia: Borecet
