„Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Előételek
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
86. sor: | 86. sor: | ||
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sonkával töltött zöldpaprika|Sonkával töltött zöldpaprika]] |
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sonkával töltött zöldpaprika|Sonkával töltött zöldpaprika]] |
||
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sós diócsemege|Sós diócsemege]] |
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sós diócsemege|Sós diócsemege]] |
||
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sós-sajtos torta|Sós-sajtos torta]] |
|||
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sörben sült fürjtojás|Sörben sült fürjtojás]] |
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sörben sült fürjtojás|Sörben sült fürjtojás]] |
||
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sajtos piskóta tekercs|Sajtos piskóta tekercs]] |
#[[Szakácskönyv/Előételek/Meleg előétel/Sajtos piskóta tekercs|Sajtos piskóta tekercs]] |
||
133. sor: | 134. sor: | ||
|} |
|} |
||
</div> |
</div> |
||
{{Szk-lábléc}} |
{{Szk-lábléc}}<br /> |
||
⚫ | |||
<br /> |
|||
⚫ | |||
---- |
---- |
||
148. sor: | 148. sor: | ||
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
||
{{cím2|}} |
{{cím2|}} |
||
⚫ | |||
* |
|||
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
||
'''Elkészítés:''' |
'''Elkészítés:''' |
||
156. sor: | 158. sor: | ||
== Sós-sajtos torta == |
== Sós-sajtos torta == |
||
__NOTOC__ |
|||
[[Kategória:Előételek]] |
|||
{{Szk-főcím}} |
|||
{{Szk-kiegészítők}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
{{cím2|Sós-sajtos torta}} |
|||
⚫ | |||
* 250 g szójaliszt |
|||
* 1 pohár tejföl |
|||
'''A sajtos masszához:''' |
|||
* 100 g füstölt trappista reszelve |
|||
* 100 g ementáli sajt reszelve |
|||
* 100 g Mimolette (narancssárga színű) sajt reszelve |
|||
* 3 tojás |
|||
* 250 g Creme Fraiche (krémes tejföl) |
|||
* só, bors| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
|||
'''Elkészítés:''' |
|||
:Kivajazunk egy nagy tortaformát, és a szója lisztet összegyúrjuk a tejföllel, lehet csak vízzel is. A kilisztezett tortaformát kibéleljük a tésztával. |
|||
200 fokon 15 percig elősütjük. |
|||
:Közben lereszeljük a sajtokat, a félig megsült tésztát megszórjuk a háromféle sajttal, és leöntjük a tejföl és tojások keverékével. Ez utóbbinak elég sósnak kell lennie. |
|||
:200 fokon 35-4o percet sütjük. |
|||
:Még melegen felvágva tálaljuk esetleg egy kis zöldsalátával. |
|||
'''Megjegyzés:''' |
|||
:A lisztbe nem kell semmi zsiradék, miután magas a zsírtartalma, elég vízzel is összekeverni, formálható, mint a gyurma. (a vajat így el lehet hagyni.) |
|||
:A narancsszínű sajtot lehet más fajta sajttal helyettesíteni. |
|||
:Lehet egyfajta sajttal is csinálni, de abból akkor 300 g kell bele. |
|||
:Nagyon finom, laktató étel, ajánlom több vendég esetén, jól lehet rá inni. |
|||
|} |
|||
A lap 2017. május 5., 22:21-kori változata
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Sós-sajtos torta
Sajtos kenyér
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Sajtos kenyér
Hozzávalók |
Elkészítés
|