„Szakácskönyv/Levesbetét/Rántott "borsó"” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
 
1. sor: 1. sor:
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Levesbetétek|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
[[Kategória:Levesbetétek]]
{{Szk-főcím}}
{{Szk-levesek}}
{{Szk-levesek}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"

A lap jelenlegi, 2016. december 16., 02:27-kori változata

Recept mérete: 706 bájt

Szakácskönyv

Rántott "borsó"

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Rántott "borsó"

(Párizsi gyöngy)

Elkészítés:

"Rántott borsóhoz" egy tojást 1 dl tejjel, kb. 6 dkg liszttel és egy csipet sóval elkeverve palacsintatésztát készítünk. Nagy lyukú szűrőbe öntjük, és megforrósított zsírba vagy olajba csepegtetjük. A borsó nagyságú tésztát a zsiradékban megforgatjuk, és ha sárgára sült, leszűrjük. Csak tálaláskor tesszük a levesbe.