„Nemzetek/India/Édességek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
15. sor: | 15. sor: | ||
#[[Nemzetek/India/Édességek/Pudingok|Pudingok]] (11 db) |
#[[Nemzetek/India/Édességek/Pudingok|Pudingok]] (11 db) |
||
#[[Nemzetek/India/Édességek/Túrós-Kókuszos|Túrós-Kókuszos]] (11 db) |
#[[Nemzetek/India/Édességek/Túrós-Kókuszos|Túrós-Kókuszos]] (11 db) |
||
#[[Nemzetek/India/Édességek/ |
#[[Nemzetek/India/Édességek/Dzsemek|Dzsemek]] (4 db) |
||
|valign="top" width=33%| |
|valign="top" width=33%| |
||
#[[Nemzetek/India/Édességek/Kasmíri desszert|Kasmíri desszert]] |
#[[Nemzetek/India/Édességek/Kasmíri desszert|Kasmíri desszert]] |
A lap 2016. november 16., 04:26-kori változata
N E M Z E T E K - Szakácskönyve
Édességek
Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök
Édességek, desszertek
- Az indiaiak híresen édesszájúak, így nem csoda, hogy az országba látogatók rengeteg egzotikus desszertféleség, szirupba mártott golyó és sütemény között válogathatnak. A halavák önálló fogásként is fogyaszthatók. Az édességek elkészítése során az indiaiak többféle ételfestéket és sokféle esszenciát (kevara, mandula, vanília, ananász, rózsa ízű) használnak. Kedvelt fűszerük a kardamom és a sáfrány. A süteményeket hártyavékonyságú ezüstpapírral díszítik, melyet általában megesznek. Mivel az édességek között számos azonosíthatatlan nyalánkság található, a legjobb, ha kipróbáljuk őket.
|