„Nemzetek/India/Édességek” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
4. sor: 4. sor:
{{Szk-fejléc}}
{{Szk-fejléc}}
{{Szk-India.rcpt}}
{{Szk-India.rcpt}}
<div style="padding:1em; text-align:left; border: 1px solid #002FBC; background:#E8ECEF;-moz-border-radius:15px;">== Édességek, desszertek ==
----
== Édességek, desszertek ==
:Az indiaiak híresen édesszájúak, így nem csoda, hogy az országba látogatók rengeteg egzotikus desszertféleség, szirupba mártott golyó és sütemény között válogathatnak. A halavák önálló fogásként is fogyaszthatók. Az édességek elkészítése során az indiaiak többféle ételfestéket és sokféle esszenciát (kevara, mandula, vanília, ananász, rózsa ízű) használnak. Kedvelt fűszerük a kardamom és a sáfrány. A süteményeket hártyavékonyságú ezüstpapírral díszítik, melyet általában megesznek. Mivel az édességek között számos azonosíthatatlan nyalánkság található, a legjobb, ha kipróbáljuk őket.
:Az indiaiak híresen édesszájúak, így nem csoda, hogy az országba látogatók rengeteg egzotikus desszertféleség, szirupba mártott golyó és sütemény között válogathatnak. A halavák önálló fogásként is fogyaszthatók. Az édességek elkészítése során az indiaiak többféle ételfestéket és sokféle esszenciát (kevara, mandula, vanília, ananász, rózsa ízű) használnak. Kedvelt fűszerük a kardamom és a sáfrány. A süteményeket hártyavékonyságú ezüstpapírral díszítik, melyet általában megesznek. Mivel az édességek között számos azonosíthatatlan nyalánkság található, a legjobb, ha kipróbáljuk őket.
:(Az ezüstpapír díszítést és a kevara esszenciát kihagytuk receptjeikből, az ezüstpapírt azért mert a magyar ízlésnek kissé furcsa, a kevarát pedig azért mert nem lehet nálunk kapni.)
(Az ezüstpapír díszítést és a kevara esszenciát kihagytuk receptjeikből, az ezüstpapírt azért mert a magyar ízlésnek kissé furcsa, a kevarát pedig azért mert nem lehet nálunk kapni.)</div>
{|
----
|valign="top" width=33%|
#[[Nemzetek/India/Édességek/Édes pulávok|Édes pulávok]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Édes pulávok|Édes pulávok]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Halavák|Halavák]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Halavák|Halavák]]
15. sor: 15. sor:
#[[Nemzetek/India/Édességek/Pudingok|Pudingok]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Pudingok|Pudingok]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Túrós-Kókuszos|Túrós-Kókuszos]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Túrós-Kókuszos|Túrós-Kókuszos]]
|valign="top" width=33%|
#[[Nemzetek/India/Édességek/Kasmíri desszert|Kasmíri desszert]]
#[[Nemzetek/India/Édességek/Kókuszos palacsinta|Kókuszos palacsinta]]

<br />
<br />
◄ [[Nemzetek/India|Vissza az India lapra]]
◄ [[Nemzetek/India|Vissza az India lapra]]

A lap 2016. november 14., 05:00-kori változata

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Édességek

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

== Édességek, desszertek ==
Az indiaiak híresen édesszájúak, így nem csoda, hogy az országba látogatók rengeteg egzotikus desszertféleség, szirupba mártott golyó és sütemény között válogathatnak. A halavák önálló fogásként is fogyaszthatók. Az édességek elkészítése során az indiaiak többféle ételfestéket és sokféle esszenciát (kevara, mandula, vanília, ananász, rózsa ízű) használnak. Kedvelt fűszerük a kardamom és a sáfrány. A süteményeket hártyavékonyságú ezüstpapírral díszítik, melyet általában megesznek. Mivel az édességek között számos azonosíthatatlan nyalánkság található, a legjobb, ha kipróbáljuk őket.
(Az ezüstpapír díszítést és a kevara esszenciát kihagytuk receptjeikből, az ezüstpapírt azért mert a magyar ízlésnek kissé furcsa, a kevarát pedig azért mert nem lehet nálunk kapni.)
  1. Édes pulávok
  2. Halavák
  3. Jégkrémek és barfik
  4. Khírek-firnik
  5. Pudingok
  6. Túrós-Kókuszos
  1. Kasmíri desszert
  2. Kókuszos palacsinta


Vissza az India lapra