„Szakácskönyv/Levesbetét/Hagymagombóc” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „<noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-levesek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
(Nincs különbség)

A lap 2016. május 30., 01:03-kori változata

Recept mérete: 776 bájt

Szakácskönyv

Hagymagombóc

Alaplevesek Levesek Gulyáslevesek Gyümölcslevesek Halászlé Krémlevesek Sós hideg levesek Levesbetétek

Hagymagombóc

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 ek tejföl
  • 2 evőkanál búzadara
  • 1 fej vöröshagyma

Elkészítés:

A hagymagombóchoz a tojást habosra felverem 1 evőkanál tejföllel, majd összekeverem a búzadarával és a nagyon apróra vágott hagymával. Megsózom, és hagyom állni 10 percig. A hagymás masszából nedves kézzel kis diónyi gombócokat formázok, és a levesbe teszem. Legalább 10 percig kis lángon forralom.