„Szakácskönyv/Mártások/Besamel” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Mártások
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Mártások/Besamel - Tejmártás lapot a következő névre: Szakácskönyv/Mártások/Besamel |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
'''Tejmártás''' |
'''Tejmártás''' |
||
;(alapmártás) |
;(alapmártás) |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
'''Hozzávalók:''' |
'''Hozzávalók:''' |
||
23. sor: | 20. sor: | ||
* 4 dl. tej, |
* 4 dl. tej, |
||
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
||
⚫ | |||
⚫ | |||
'''Elkészítés:''' |
'''Elkészítés:''' |
||
:A híg mártásnál több tejet és kevesebb lisztet használunk, míg a sűrű mártásnál több a liszt és kevesebb vagy ugyanannyi a tej. |
:A híg mártásnál több tejet és kevesebb lisztet használunk, míg a sűrű mártásnál több a liszt és kevesebb vagy ugyanannyi a tej. |
A lap 2016. május 3., 02:18-kori változata
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Besamel
Tejmártás
Hozzávalók: Híg mártáshoz:
Sűrű mártáshoz:
|
Elkészítés:
|