„Gomba/Ehető gombák/Vöröstönkű galambgomba” változatai közötti eltérés

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2016. február 17., 05:58-kori változata

Gombák

Vöröstönkű galambgomba

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

Vöröstönkű galambgomba

Latin neve (Russula olivacea)

Csak feltételesen fogyasztható!

Kalap 8-20 cm széles, borvöröses, bíborbarna vagy piszkos olívbarna, olívsárgás, gyakran többszínű, foltos vagy koncentrikusan, szemcsésen pigmentált, felülete matt.

Lemezek: először krémsárgásak, majd okkeresek.

Tönk: fehéres, főként a felső részén halványrózsás, lilásvöröses, ritkán teljesen fehér.

Hús: fehér, kemény állagú, enyhe ízű.

Előfordulása

júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, különösen bükk, ritkán luc alatt, savanyú talajon. Hazánkban nem ritka.

Étkezési érték

ehető, de nem kellően átsütve gyomorpanaszokat okozhat.

Hasonló fajok: az Ehető gombák/ízletes galambgomba (R.alutacea), a Ehető gombák/sárgalemezű galambgomba (R.romellii).

Lásd még

Gombákról bövebben
Magyar Wikipédia: Vöröstönkű galambgomba

A Wikimédia Commons tartalmaz Vöröstönkű galambgomba témájú médiaállományokat.

Sablon:Ehető gombák

@@ 5. sor: / 5. sor: @@
 {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
 {{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
-<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
+[[Fájl:Russula.olivacea2.-.lindsey.jpg|right|250px]]
 <!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
 {{cím2|Vöröstönkű galambgomba}}