„Gomba/Ehető gombák/Közönséges petrezselyemgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Kertészet/Ehető gombák/Petrezselyemgomba lapot a következő névre: Ehető gombák/Petrezselyemgomba
(Nincs különbség)

A lap 2016. február 14., 22:50-kori változata

A lap mérete: 1467 bájt

Kertészet

Közönséges petrezselyemgomba


A petrezselyemgomba (latinul: Hericium coralloides) a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, azon belül a Hericiaceae családhoz tartozó gombafaj.

Megjelenése

Hegyvidéki lombhullató erdőkben előforduló gombafaj. Leggyakrabban elhalt bükkfákon jelenik meg, de időnként szil-, nyír- vagy nyárfarönkökön is előfordul. Termőideje jellemzően júniustól októberig tart, meglehetősen ritka.
Közepes vagy nagyobb termetű gombafaj, termőteste elágazó (leginkább a korallgombákéra emlékeztet), ágain hosszú, törékeny tüskék vannak, termőteste alján egy 1-3 cm hosszú tönkszerű képződménnyel kapaszkodik a fatörzshöz. Színe rendszerint fehéres, idős korban megbarnul.
Húsa fehér, vastag, sajtszerű, idős korban taplószerűen megkeményedik. Íze, szaga a retekére emlékeztet.
Más gombafajjal nem téveszthető össze. Fiatalon ehető gomba, az idős példányok már fogyasztásra alkalmatlanok. Sajátos íze miatt helyenként termesztik is.

Sablon:Ehető gombák

Magyar Wikipédia:|Közönséges petrezselyemgomba