„Szakácskönyv/Mit-mihez/D/Debreceni torma” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>Kategória:Mit-mihez</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-mit-abc}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
17. sor: | 17. sor: | ||
:Illóolaját belélegezve légúttisztításra, fogfájásra, köhögés csillapítására, tejbe áztatva fejfájásra is. |
:Illóolaját belélegezve légúttisztításra, fogfájásra, köhögés csillapítására, tejbe áztatva fejfájásra is. |
||
:Konyhai felhasználásakor főtt |
:Konyhai felhasználásakor főtt és sült debrecenihez, virslihez, vagy sonkához, mustárral, céklával, vagy majonézzel keverve is használják, mert emésztést segítő, vérkeringést javító hatása is van. Gyermekek reszelt almával keverten szeretik. |
||
:Használjuk még a télire eltett savanyúságok ízesítésére is (uborka, paprika, káposzta). |
:Használjuk még nyersen a télire eltett savanyúságok ízesítésére is (uborka, paprika, káposzta). |
||
:Várandós anyák, vesebetegek nagy mennyiségben ne fogyasszák. |
|||
|} |
|} |
A lap 2016. február 1., 03:08-kori változata
Debreceni torma
Latin neve: (Armoracia macrocarpa) Népies nevei: hólyagos-, édes-, ungvári-, és magyar tormának is nevezték.
Gyógyhatása
|