„Szakácskönyv/Mit-mihez” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
55. sor: 55. sor:
:
:
|} -->
|} -->




[[Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Búzacsíra|Búzacsíra]]

__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|}}

:A búza a világ egyik legértékesebb és legnagyobb területen termesztett gabonaféléje. A legrégibb termesztett növények egyike. Termesztését már Egyiptom legrégibb emlékei igazolják. A búza élelmiszerkénti felhasználása főleg őrleményei formájában történik. Felhasználási területe széles körű; nagyobbrészt kenyeret készítenek belőle, de a kenyéren kívül még számos sütő-, tészta- és cukrászipari felhasználási módja van.

'''Felhasználása'''
:őrölve daraként és lisztként, csíráztatva csíraként fogyasztva.

:Nagy mennyiségben tartalmaz A, C és E vitamint, kalciumot, magnéziumot, vasat, kobaltot-és antioxidánsokat.

:Kiváló méregtelenítő, segíti az emésztést, tisztítja a májat, gyógyítja a gyulladásokat, jó hatással van a hormonok működésére. Erősíti az idegrendszert, szabályozza a vérnyomást és gátolja a rákos sejtek életben maradását.

:Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, müzliszeletben, salátákban, levesekben.
:
|}








[[Szakácskönyv/Mit-mihez/L/Lencse csíra|Lencse csíra]]








[[Szakácskönyv/Mit-mihez/N/Napraforgó csíra|Napraforgó csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Napraforgó csíra}}

:Magas arányban tartalmaz A, B, C, E és D vitaminokat, valamint jódot, fluort, folsavat, foszfort, káliumot kalciumot, vasat.

:A jód az idegsejtek és a pajzsmirigy megfelelő működéséhez elengedhetetlen, a magnézium pedig nélkülözhetetlen az izom, agy és tüdőszövetek egészségének fenntartásához.

:Kenyerekben, gabonamüzliként, desszertekben, öntetekben, salátákban, levesekben, csírapástétomként.
|}


[[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/Póréhagymacsíra|Póréhagymacsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Póréhagymacsíra}}


:Természetes antibiotikum. Tisztítja a véráramot, májat.

:Egyesíti a hagyma és a fokhagyma élettani hatásait.

:Emésztőszervekre jótékony hatású.
|}



[[Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Retekcsíra|Retekcsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Retekcsíra}}

:Kálium, C-vitamin

:Egy tisztító folyamatot indít el, kiüríti a bélférgeket, tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó asztmát.

:A bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló és antiszeptikus hatású. Húgyvezeték, húgyhólyag, vese- és májtisztító. Magas foszfát tartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat.
:Öntetekben, zöldséglevekben, mexikói ételekben, salátákban, szendvicsekben, levesekben.
|}



[[Szakácskönyv/Mit-mihez/R/Rukkolacsíra|Rukkolacsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Rukkolacsíra}}

:A zsázsához hasonló élettani hatásokkal rendelkezik.

:Nagy mennyiségű telítetlen zsírsavtartalma miatt szív- és érrendszeri betegségekben diétás kiegészítő.

:Magas E-vitamin tartalmú.

:Csökkenti a gyulladásokat.
:
|}



[[Szakácskönyv/Mit-mihez/V/Vörös káposzta csíra|Vörös káposzta csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Vörös káposzta csíra}}

:Nagyon gazdag A, B6, C vitaminokban, valamint a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, mint a kálium, kalcium, kén, jód, vas.

:Tisztítja a vérrendszert, egészségesen tartja az érfalakat, erősíti a csontokat, a fogakat, jót tesz a bőr egészségének.

:
|}







[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Z/Zabcsíra|Zabcsíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Zabcsíra}}
:B és E vitamin, fehérje, szénhidrátok, rost, ásványi anyagok

:Kenyerekben, ragukban, gabonamüzliként, levesekben, csírapástétomként.
|}

[[Szakácskönyv/Mit-mihez/Zs/Zsázsa csíra|Zsázsa csíra]]
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Mit-mihez]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
[[Fájl:.jpg|bályeglép|200px|jobbra|]]
{{cím2|Zsázsa csíra}}

:Antioxidánsok A-, C, E-vitamin <small>(E-vitamin tartalma 1200 mg/kg)</small>, ß karotin, szelén segítik, erősítik az immunrendszert. 80%-ban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, jelentősége a szív- és érrendszeri betegségeknél van.

:Megelőzhető a szívinfarktus rendszeres fogyasztásával. Magas E-vitamin tartalma értágító, alvadás gátló hatású. Késlelteti az oxidáció miatti öregedést.

:Vizelethajtó és vérnyomáscsökkentő hatású. Enyhíti a lábikra görcsöket.Klorofillt tartalmaz, mely a vért tisztítja, újítja. Csökkenti a gyulladásokat, segít a mellrák, vastagbélrák megelőzésében.
|}



==Külső hivatkozások==
==Külső hivatkozások==
231. sor: 60. sor:
* [http://sgicenter.oai.hu/szuper/Fuszerek/fuszerek.html Tartalom -Fűszerek- (HU)]
* [http://sgicenter.oai.hu/szuper/Fuszerek/fuszerek.html Tartalom -Fűszerek- (HU)]
* [http://www.mek.iif.hu/porta/szint/human/vallas/katbibl/html/en.htm Salamon király: Énekek éneke]
* [http://www.mek.iif.hu/porta/szint/human/vallas/katbibl/html/en.htm Salamon király: Énekek éneke]








A lap 2016. január 5., 07:04-kori változata

Recept mérete: 3001 bájt

Szakácskönyv

Mit-mihez


* Mit-mihez/A * Mit-mihez/B * Mit-mihez/C * Mit-mihez/D * Mit-mihez/E * Mit-mihez/F
* Mit-mihez/G * Mit-mihez/H * Mit-mihez/I * Mit-mihez/J * Mit-mihez/K * Mit-mihez/L
* Mit-mihez/M * Mit-mihez/N * Mit-mihez/O * Mit-mihez/Ö * Mit-mihez/P * Mit-mihez/R
* Mit-mihez/S * Mit-mihez/Sz * Mit-mihez/T * Mit-mihez/U * Mit-mihez/Ü * Mit-mihez/V
* Mit-mihez/W * Mit-mihez/X * Mit-mihez/Y * Mit-mihez/Z * Mit-mihez/Zs


Külső hivatkozások