„Szakácskönyv/Lecsó” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 35. sor: | 35. sor: | ||
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Tarkababos lecsó|Tarkababos lecsó]] |
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Tarkababos lecsó|Tarkababos lecsó]] |
||
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Tepsis lecsó|Tepsis lecsó]] |
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Tepsis lecsó|Tepsis lecsó]] |
||
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Tökös lecsó kolbásszal|Tökös lecsó kolbásszal]] |
|||
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Töltött borda lecsóval|Töltött borda lecsóval]] |
#[[Szakácskönyv/Növények/Lecsó/Töltött borda lecsóval|Töltött borda lecsóval]] |
||
|} |
|} |
||
</div> |
</div> |
||
{{Szk-lábléc}} |
{{Szk-lábléc}} |
||
== Tökös lecsó kolbásszal == |
|||
'''Hozzávalók''' |
|||
* 75 dkg bogyiszlói paprika |
|||
* 2 db hegyes csípős zöldpaprika |
|||
* csilipaprika |
|||
* 35 dkg paradicsom |
|||
* 1 nagy fej vöröshagyma |
|||
* 2 gerezd fokhagyma |
|||
* 70 dkg gyalult tök |
|||
* olaj |
|||
* só |
|||
* őrölt csípős pirospaprika |
|||
* őrölt fekete bors |
|||
* 20 dkg lángolt kolbász |
|||
'''Elkészítés''' |
|||
:A hagymákat aprítom, egy edényben olajon megdinsztelem. |
|||
:Közben felkarikázom a paprikát, a hagymára teszem. Nyolcadolom a paradicsomot, belerakom az edénybe, fűszerezem, s hozzáadom a tököt is, összekeverem. Rávágom a csilit. majdnem puhára főzöm. |
|||
:A kolbászt felkarikázom, s amikor már a lecsó csaknem kész, belekeverem. |
|||
|} |
|||
A lap 2015. október 2., 08:35-kori változata
Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek
Tökös lecsó kolbásszal
Hozzávalók
- 75 dkg bogyiszlói paprika
- 2 db hegyes csípős zöldpaprika
- csilipaprika
- 35 dkg paradicsom
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 70 dkg gyalult tök
- olaj
- só
- őrölt csípős pirospaprika
- őrölt fekete bors
- 20 dkg lángolt kolbász
Elkészítés
- A hagymákat aprítom, egy edényben olajon megdinsztelem.
- Közben felkarikázom a paprikát, a hagymára teszem. Nyolcadolom a paradicsomot, belerakom az edénybe, fűszerezem, s hozzáadom a tököt is, összekeverem. Rávágom a csilit. majdnem puhára főzöm.
- A kolbászt felkarikázom, s amikor már a lecsó csaknem kész, belekeverem.
|}