„Szakácskönyv/Mit-mihez/F/Fehér libatop” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
4. sor: | 4. sor: | ||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
||
[[Fájl:Melganzenvoet plant Chenopodium album.jpg|200px|right]] |
|||
{{cím2|Fehér libatop}} |
{{cím2|Fehér libatop}} |
||
Latin neve: ''(Chenopodium album)'' |
Latin neve: ''(Chenopodium album)'' |
||
9. sor: | 10. sor: | ||
:Fiatal levelei és megőrölt magja ehető, Észak-Indiában régóta termesztett haszonnövény. |
:Fiatal levelei és megőrölt magja ehető, Észak-Indiában régóta termesztett haszonnövény. |
||
:Bár rendszeresen irtott gyomnövény, a fehér libatop ehető is; magas kalcium-, vas- és fehérjetartalmával a spenóthoz hasonlóan felhasználható levélzöldségféle lehet (csak fiatal 20-30 cm-es példányai vagy később hajtáscsúcsai). Salátának és levesnek lehet felhasználni, kissé hosszabb főzési időt igényel, mint a spenót. |
:Bár rendszeresen irtott gyomnövény, a fehér libatop ehető is; magas kalcium-, vas- és fehérjetartalmával a spenóthoz hasonlóan felhasználható levélzöldségféle lehet (csak fiatal 20-30 cm-es példányai vagy később hajtáscsúcsai). |
||
:Salátának és levesnek lehet felhasználni, kissé hosszabb főzési időt igényel, mint a spenót. |
|||
:Összegyűjtött, megszárított és megőrölt magvai a hajdinaliszthez hasonlóan alkalmazhatóak a konyhában. |
:Összegyűjtött, megszárított és megőrölt magvai a hajdinaliszthez hasonlóan alkalmazhatóak a konyhában. |
A lap 2015. augusztus 25., 23:51-kori változata
Fehér libatop
Latin neve: (Chenopodium album)
|