„Móra Ferencné/Levesek/Levesbe-valók/Burgonyagombóc” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv]]{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-Móra-cím}}

== Burgonyagombóc ==
== Burgonyagombóc ==



A lap 2015. április 7., 03:00-kori változata

Recept mérete: 452 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Burgonyagombóc

Burgonyagombóc

Hozzávalók:

  • Burgonya 4 db,
  • tojás 2 db,
  • vaj 3 dkg,
  • liszt 3 dkg,
  • só késhegynyi.

Elkészítése:

Főtt, áttört burgonyát, vajat, két tojás sárgáját sóval elkeverünk.

Hozzáadunk 3 dkg lisztet, és végül a tojás habját. Lehet morzsába mártva kisütni, és úgy beadni.