„Gomba/Ehető gombák/Földtoló galambgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a Új oldal, tartalma: „Kategória:Kertészet{{Kert-főcím}} {{TOC right}} {{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
[[Kategória:Kertészet]]{{Kert-főcím}} {{TOC right}}
[[Kategória:Kertészet]]{{Kert-főcím}} {{TOC right}}


A '''földtoló galambgomba''' ''(Russula delica)'' az [[osztatlan bazídiumú gombák]] ''(Homobasidiomycetes)'' [[osztály (rendszertan)|osztályának]] a [[galambgomba-alkatúak]] ''(Russulales)'' [[rend (rendszertan)|rendjéhez]], ezen belül a ''[[Russulaceae]]'' [[család (rendszertan)|családjához]] tartozó, ehető [[faj]]. Nevezik színe miatt még ''nagy fehér galambgombá''nak is.
[[Kép:Russula delica 5.JPG|thumb|Földtoló galambgomba]]
== Megjelenése ==
Nagyra növő gomba, egyaránt terem lomb- és fenyőerdőben, nyáron, vagy kora ősszel. Nevét onnan kapta, hogy kalapja rendszerint még a föld alatt kinyílik és ahogy nő, magával tolja az avart és a földet, amiért kalapja rendszerint földes, piszkos. A nagyobb termetű példányok kalapja is gyakran szorosan a talajhoz lapul, ezért szinte kiásni kell a földből, ha leakarjuk szedni.

A kalap színe fehér, gyakran sárgás árnyalattal. Bemélyedő, esős időben ragadós. A kalap pereme olykor begöngyölt. Jellemző átmérője 6 – 10 cm. Lemezei fehérek, kissé lefutóan ízesülnek a tönkkel, az ízesülés helyén türkizkék sáv figyelhető meg.

A tönk rövid, oszlopszerű, tömör, fehér színű. Magassága 3– 5 cm.

== Összetéveszthetősége ==
Könnyen össze lehet téveszteni a szintén ehető [[fehértejű keserűgomba|fehértejű keserűgombával]] ''(Lactarius piperatus)'' és a rossz ízű [[pelyhes keserűgomba|pelyhes keserűgombával]] ''(Lactarius vellereus)''. Ezek azonban nyersen égetően csípős ízűek; húsuk megtörve zöld, vagy fehér tejnedvet enged magából.

[[Fájl:Russula delica 6.JPG|thumb|250px|left|]]





A lap 2011. május 4., 05:22-kori változata

A lap mérete: 1842 bájt

Kertészet

Földtoló galambgomba

A földtoló galambgomba (Russula delica) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó, ehető faj. Nevezik színe miatt még nagy fehér galambgombának is.

Földtoló galambgomba

Megjelenése

Nagyra növő gomba, egyaránt terem lomb- és fenyőerdőben, nyáron, vagy kora ősszel. Nevét onnan kapta, hogy kalapja rendszerint még a föld alatt kinyílik és ahogy nő, magával tolja az avart és a földet, amiért kalapja rendszerint földes, piszkos. A nagyobb termetű példányok kalapja is gyakran szorosan a talajhoz lapul, ezért szinte kiásni kell a földből, ha leakarjuk szedni.

A kalap színe fehér, gyakran sárgás árnyalattal. Bemélyedő, esős időben ragadós. A kalap pereme olykor begöngyölt. Jellemző átmérője 6 – 10 cm. Lemezei fehérek, kissé lefutóan ízesülnek a tönkkel, az ízesülés helyén türkizkék sáv figyelhető meg.

A tönk rövid, oszlopszerű, tömör, fehér színű. Magassága 3– 5 cm.

Összetéveszthetősége

Könnyen össze lehet téveszteni a szintén ehető fehértejű keserűgombával (Lactarius piperatus) és a rossz ízű pelyhes keserűgombával (Lactarius vellereus). Ezek azonban nyersen égetően csípős ízűek; húsuk megtörve zöld, vagy fehér tejnedvet enged magából.



Forrás:

Magyar Wikipédia:, Földtoló galambgomba, 2011. április 5., 18:11 (CEST)