„Zilahy Ágnes/Télire/Tinóru gomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
XZeroBot (vitalap | szerkesztései)
a Bot: Idézet sablon paramétereinek javítása, Replaced: {{idézet|'''Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva'''.
8. sor: 8. sor:
Éjjelre mindég a tűzhely sütőjébe kell rakni; így igen hamar megaszik.
Éjjelre mindég a tűzhely sütőjébe kell rakni; így igen hamar megaszik.


Ha az időjárás nem elég szép, illetve nem eléggé napfényes, a gombaaszalás nem sikerül, mert igen rövid idő alatt, alig egy nap alatt, a gomba elromlik. }}
Ha az időjárás nem elég szép, illetve nem eléggé napfényes, a gombaaszalás nem sikerül, mert igen rövid idő alatt, alig egy nap alatt, a gomba elromlik. | }}

A lap 2009. március 12., 16:01-kori változata

Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva.

Ez a gomba mennél ifjabb és apróbb, annál jobb, mert aszalva fiatalja a húsosabb.

A tinóru gombát fel kell fűzni vastag tűvel házicérnára s a napra kitéve kell szárítani, ügyelve, hogy a gombák egymást ne érjék.

Éjjelre mindég a tűzhely sütőjébe kell rakni; így igen hamar megaszik.

Ha az időjárás nem elég szép, illetve nem eléggé napfényes, a gombaaszalás nem sikerül, mert igen rövid idő alatt, alig egy nap alatt, a gomba elromlik. ”