„Szakácskönyv/Sütemények/Kuglóf” változatai közötti eltérés

Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
a
(a ribizli.hu-ról származó anyagok eltávolítása levelezés alapján: a cc-nc-sa licenc nem alkalmazható a wikimedia projektekben.)
Zsírozott, morzsával megszórt kuglóf formába kanalazzuk a massza felét, majd a másik felébe teszünk 1-2 kanál kakaóport és azt is belekanalazzuk a formába. Előmelegített sütőben alacsony hőfokon legalább 1 óráig sütjük.
----
== Kuglóf 17.==
 
'''Hozzávalók:'''
* 50 dkg liszt,
* 25 dkg vaj,
* 20 dkg cukor,
* 4 tojás,
* 1 cs. vaníliás cukor,
* 1 citrom leve és reszelt héja,
* 1 cs. sütőpor,
* kevés tej.
* csipet só.
 
'''Elkészítés:''' A vajat habosra keverjük és fokozatosan adagoljuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, tojást, citrom levét és reszelt héját. A sütőporral elkevert lisztet kanalanként tejjel váltogatva adjuk hozzá.
A tésztát, a már kikent kuglóf formába öntjük és forró sütőben kb. 50 percig sütjük. Ha megsült porcukorral szórjuk meg a tetejét.
----
 
== Mákos kuglóf ==
219 438

szerkesztés

Navigációs menü