„Szakácskönyv/Palacsinta töltelékek” változatai közötti eltérés

Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
a
aNincs szerkesztési összefoglaló
A tehéntúrót áttöröm vagy villával szétnyomom és a tejföllel meg a porcukorral simára keverem. Ezután hozzáadom a közben lecsöpögtetett és nagyon apróra vágott vagy összeturmixolt ananászt.
----
 
== Bugaci húsos töltelék ==
 
'''Hozzávalók:'''
* 1 nagy fej vöröshagyma,
* 1/2 kg darált hús,
* 1-2 ek. zsiradék,
* só, bors, majoránna,
* pici mustár
 
'''Elkészítés:'''
A zsiradékon megfonnyasztott vöröshagymára dobjuk a darált húst, fehéredésig kevergetve pirítjuk, fűszerezzük és lefedve pár percig pároljuk, ha kell kis vizet öntünk rá. Ha kész, sós palacsintákba töltjük, felcsavarjuk és a két végét lezárjuk. Hagyományos módon bundázzuk és kisütjük, tartármártással tálaljuk.
----
 
==Csokoládés gesztenyetöltelék==
 
220 724

szerkesztés

Navigációs menü