„Gomba/Ehető gombák/Enyhe tobozfülőke” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 9. sor: | 9. sor: | ||
{{latin|Strobilurus stephanocystis|-}} |
{{latin|Strobilurus stephanocystis|-}} |
||
{{népies|Bordás tobozfülőke, gyakori tobozfülőke}} |
{{népies|Bordás tobozfülőke, gyakori tobozfülőke}} |
||
<br /> |
|||
Étkezési érték: ''' |
<big>Étkezési érték: {{bszín|'''Ehető gomba!'''|#008000}}</big> Tojásrántottához szokás felhasználni. |
||
<br /> |
|||
A kalaposgombák rendjébe sorolt szegfűgombafélék családjában a tobozfülőke nemzetség egyik, Magyarországon is honos gombafaja. |
: A kalaposgombák rendjébe sorolt szegfűgombafélék családjában a tobozfülőke nemzetség egyik, Magyarországon is honos gombafaja. |
||
: A fajra jellemző, hogy kora tavasszal (február - április hónap) jelenik meg és kettős fenyők tobozát bontja le. |
: A fajra jellemző, hogy kora tavasszal (február - április hónap) jelenik meg és kettős fenyők tobozát bontja le. |
||
| 27. sor: | 27. sor: | ||
: '''Termőhely és idő''' kéttűs fenyők tobozán márciustól májusig, főleg hegyvidéken, de alföldön is. |
: '''Termőhely és idő''' kéttűs fenyők tobozán márciustól májusig, főleg hegyvidéken, de alföldön is. |
||
: '''Étkezési érték''': '''ehető'''. Tojásrántottájoz szokás felhasználni. |
|||
: Egyéb érdekesség még, hogy a gomba egy fungicid vegyületet, ''strobilurint'' termel. Ezzel tartja távol más gombák micéliumát termőhelyétől, ami kizárólag a korhadó fenyőtoboz. |
: Egyéb érdekesség még, hogy a gomba egy fungicid vegyületet, ''strobilurint'' termel. Ezzel tartja távol más gombák micéliumát termőhelyétől, ami kizárólag a korhadó fenyőtoboz. |
||
: Ezt a vegyületet a mezőgazdaság is felhasználja a növények gombás megbetegedései ellen. (Pl: peronoszpóra) |
: Ezt a vegyületet a mezőgazdaság is felhasználja a növények gombás megbetegedései ellen. (Pl: peronoszpóra) |
||
{{Gomba}} |
{{Gomba}} |
||
== Lásd még == |
== Lásd még == |
||
A lap jelenlegi, 2022. október 1., 14:18-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
_Singer_43206.jpg)
_Singer_72162.jpg)
Enyhe tobozfülőke
- (Strobilurus stephanocystis, Syn: -)
- Más neve(i): Bordás tobozfülőke, gyakori tobozfülőke
Étkezési érték: Ehető gomba! Tojásrántottához szokás felhasználni.
- A kalaposgombák rendjébe sorolt szegfűgombafélék családjában a tobozfülőke nemzetség egyik, Magyarországon is honos gombafaja.
- A fajra jellemző, hogy kora tavasszal (február - április hónap) jelenik meg és kettős fenyők tobozát bontja le.
- Jellemző rá hogy teljesen vagy részben eltemetett tobozon nő, amihez hosszú vastag erős micélium fonnál közi a termőtesteket.
- Hazánkban nem ritka helyenként tömeges lehet, ehető faj, de csak a kalapját érdemes felhasználni, tönkje szívós és önmagában nem képvisel nagy értéket.
- Kalap max. 2,5 cm-ig, félgömb alakúból domború, lehet tompa púpos vagy konkáv később; széle finoman bordás, de csak nedvesen, kissé túlnő a trámán; felszíne sugarasan ráncolt; színe sötét okkerbarna vagy vörösbarna.
- Lemezek szürkésfehérek, sűrűk, felkanyarodók vagy tönkhöz nőttek.
- Tönk 2-5 cm hosszú, 0,1-0,2 cm vastag, hengeres, karcsú, sokszor hosszan gyökerező, sima vagy finoman szemcsés, hosszanti szálas, a csúcsa fehér, lefelé kalapszínű lesz, a rizomorfa fehér.
- Hús vékony, fehér, kellemes szagú és ízű.
- Termőhely és idő kéttűs fenyők tobozán márciustól májusig, főleg hegyvidéken, de alföldön is.
- Egyéb érdekesség még, hogy a gomba egy fungicid vegyületet, strobilurint termel. Ezzel tartja távol más gombák micéliumát termőhelyétől, ami kizárólag a korhadó fenyőtoboz.
- Ezt a vegyületet a mezőgazdaság is felhasználja a növények gombás megbetegedései ellen. (Pl: peronoszpóra)
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Enyhe tobozfülőke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
