„Gomba/Ehető gombák/Cifra galambgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
__NOTOC__ |
|||
__NOEDITSECTION__ |
|||
[[Kategória:Galambgombafélék]] |
|||
[[Kategória:Ehető gombák]] |
[[Kategória:Ehető gombák]] |
||
{{gomba főcím}} |
{{gomba főcím}} |
A lap 2022. június 19., 23:39-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Cifra galambgomba
- (Russula risigallina, Syn: Russula chamaeleontina, Russula vitellina)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba.
- Az osztatlan bazídiumú gombák osztályának a galambgomba-alkatúak rendjéhez, ezen belül a galambgombafélék családjához tartozó ehető gombafaj.
Kalap
- 3-8 cm átmérőjű, színe nagyon változatos, sárgás-rózsás-narancsos, gyakran kettős színű, a sárgás és narancsvöröses szín árnyalatai egyszerre jelennek meg, de teljesen citromsárga is lehet, széle rózsás vöröses.
Lemezek: okker sárgásak.
Tönk: fehér.
Hús
- fehér, puha, törékeny, illata kellemes, gyümölcsre emlékeztető, de idősebb korban borecet vagy mustármártás szaga is lehet. Íze nem csípős, szaga édeskés, gyümölcsszerű.
Előfordulás
- júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőben, elsősorban gyertyános-tölgyesekben és bükkösökben nő.
- Hazánkban gyakori gombafaj.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Cifra galambgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék