„Gomba/Ehető gombák/Selymes galambgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
49. sor: 49. sor:
<br />
<br />
</div></div>
</div></div>
{{Mérgező gombák-trt}}
{{Ehető gombák-trt‎}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}

A lap 2021. június 21., 01:46-kori változata


Gombák

Selymes galambgomba

[[Fájl:|thumb|200px|right|Selymes galambgomba]]


Selymes galambgomba
(Russula sericatula, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: ehető gomba.
Kalap

4-10 (13) cm átmérőjű, kezdetben domború, majd kiterül, közepe többé-kevésbé benyomódik. Kalapbőre matt, sima, öregen szinte bársonyos, selymes, kétharmadáig lehúzható; okkersárga, borbarna, vörösbarna, lilásbarna, rózsaszínes, mogyoróbarna; közepe öregen olajzöld, olívzöld vagy sárgásbarna lesz. Színe erősen emlékezetet a Russula vesca színére.

Lemezek

világossárgák, elefántcsont-színűek, később narancsszínnel futtatott sötétsárgák, éretten gyakran narancssárgán reflexálnak; meglehetősen ritkák, alapjuk kereszterekkel összekötött. A tönkhöz foggal csatlakoznak, szinte teljesen szabadon állók, élük általában világosabb.

Tönk

4-9 cm hosszú, 1-2 (2,5) cm vastag, hengeres, sima, gyorsan üregesedik; fehér, de gyorsan szürkül, bázisa gyakran sárgásszürkén foltosodik vagy barnul.

Hús

fehéres, nedvesen szürkés, puha. Íze enyhe, szaga alig érezhető gombaszag.

Spóra

gömbölyded, 7-10 x 6-8 µm, 1-1,3 µm magas különálló tüskékkel. Spórapora világossárga, szinte fehér.

Előfordulás

júliustól októberig, gyakran csoportosan, vegyes erdőben, parkban, lombhullató fákkal, leggyakrabban gyertyánnal, de olykor bükkel és tölggyel alkot mikorrhizát. Nagyon ritka.

Hasonló fajok

- változatos kalapszíne miatt gyakran csak mikroszkopikusan különíthető el más, hasonló helyen előforduló galambgomba fajoktól:
- Ráncos galambgomba Russula vesca,
- Sárgalemezű galambgomba Russula romellii,
- Ízletes galambgomba Russula alutacea,
- Barnásvörös galambgomba Russula integra,
- Sárgásbarna galambgomba Russula mustelina, és
- a zöld okkeres tónusban a Dióízű galambgomba Russula heterophylla.


Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Selymes galambgomba témájú médiaállományokat.