„Gomba/Ehető gombák/Zöldülőtejű keserűgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ Kategória:Ehető gombák {{gomba főcím}} [[Fájl:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] <br /> {{cím2|{{SU…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
7. sor: 7. sor:
<br />
<br />
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin|Lactifluus glaucescens|Lactarius glaucescens; Lactarius pergamenus}}
{{latin||-}}
{{népies|-}}
{{népies|-}}
<br />
<br />
Étkezési érték: '''feltételesen ehető gomba'''.
Étkezési érték: '''feltételesen ehető gomba'''. : Rimóczi szerint '''nem ehető''', Gerhardt szerint '''ehető''', Locsmándi Csaba - Vasas Gizella szerint '''feltételesen ehető'''.
<br />
<br />
:
:
'''Kalapja'''
'''Kalapja'''
: már fiatalon kiterül, gyorsan bemélyed, széle felpenderedik. Átmérője gyakran meghaladja a 12-15 cm-t is. Előbb fehéres, majd a közepétől a széle felé okkeres, sőt rókavöröses foltok tarkítják, amelyek öregen szinte az egész kalap színét adják. Nyomásra, sérülésre fakó kékeszöld, szürkészöld árnyalatok keletkeznek amúgy is száraz, szinte nemezes felszínén.
:

'''Lemezek'''
: nagyon sűrűn állók, előbb fehérek, majd okkersárgák, tönkre kissé lefutóak. Spórapora fehér.

'''Tönk'''
: vastag, rövid, fehér, rozsdás foltokkal. Nyomásra ez is, miként a lemezei, kékes-szürkés zölden foltosodik.

'''Hús'''
: kemény, vastag, fehér, majd lassan halvány zöldesszürke, tengerkék lesz a kibuggyanó sűrű tejnedv színváltozása miatt. Csípős húsának gyenge gyümölcsillata van.

'''Előfordulás'''
: lomberdeink nyári, kora őszi gombája. Gyertyános tölgyesekben gyakoribb.
: Fenyővel elegyes bükkösökben is találtak már.


'''Megjegyzés''': Az ellentmondó étkezési érték jelölések közül a legfrissebb kézikönyvet vettük alapul.
:
:
== Hasonló fajok ==
== Hasonló fajok ==
34. sor: 48. sor:
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}}
{{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}}
{{commonskat|Lactifluus glaucescens|{{SUBPAGENAME}}}}

A lap 2021. február 17., 14:21-kori változata


Gombák

Zöldülőtejű keserűgomba

[[Fájl:|thumb|200px|right|Zöldülőtejű keserűgomba]] [[Fájl:|thumb|200px|right|Zöldülőtejű keserűgomba]]


Zöldülőtejű keserűgomba
(Lactifluus glaucescens, Syn: Lactarius glaucescens; Lactarius pergamenus)
Más neve(i): -


Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. : Rimóczi szerint nem ehető, Gerhardt szerint ehető, Locsmándi Csaba - Vasas Gizella szerint feltételesen ehető.

Kalapja

már fiatalon kiterül, gyorsan bemélyed, széle felpenderedik. Átmérője gyakran meghaladja a 12-15 cm-t is. Előbb fehéres, majd a közepétől a széle felé okkeres, sőt rókavöröses foltok tarkítják, amelyek öregen szinte az egész kalap színét adják. Nyomásra, sérülésre fakó kékeszöld, szürkészöld árnyalatok keletkeznek amúgy is száraz, szinte nemezes felszínén.

Lemezek

nagyon sűrűn állók, előbb fehérek, majd okkersárgák, tönkre kissé lefutóak. Spórapora fehér.

Tönk

vastag, rövid, fehér, rozsdás foltokkal. Nyomásra ez is, miként a lemezei, kékes-szürkés zölden foltosodik.

Hús

kemény, vastag, fehér, majd lassan halvány zöldesszürke, tengerkék lesz a kibuggyanó sűrű tejnedv színváltozása miatt. Csípős húsának gyenge gyümölcsillata van.

Előfordulás

lomberdeink nyári, kora őszi gombája. Gyertyános tölgyesekben gyakoribb.
Fenyővel elegyes bükkösökben is találtak már.

Megjegyzés: Az ellentmondó étkezési érték jelölések közül a legfrissebb kézikönyvet vettük alapul.

Hasonló fajok

-


Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Zöldülőtejű keserűgomba témájú médiaállományokat.