„Gomba/Ehető gombák/Zöldülőtejű keserűgomba” változatai közötti eltérés
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ Kategória:Ehető gombák {{gomba főcím}} [[Fájl:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] [[Fájl:|thumb|200px|right|{{SUBPAGENAME}}]] <br /> {{cím2|{{SU…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
7. sor: | 7. sor: | ||
<br /> |
<br /> |
||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Lactifluus glaucescens|Lactarius glaucescens; Lactarius pergamenus}} |
|||
{{latin||-}} |
|||
{{népies|-}} |
{{népies|-}} |
||
<br /> |
<br /> |
||
Étkezési érték: '''feltételesen ehető gomba'''. |
Étkezési érték: '''feltételesen ehető gomba'''. : Rimóczi szerint '''nem ehető''', Gerhardt szerint '''ehető''', Locsmándi Csaba - Vasas Gizella szerint '''feltételesen ehető'''. |
||
<br /> |
<br /> |
||
: |
: |
||
'''Kalapja''' |
'''Kalapja''' |
||
: már fiatalon kiterül, gyorsan bemélyed, széle felpenderedik. Átmérője gyakran meghaladja a 12-15 cm-t is. Előbb fehéres, majd a közepétől a széle felé okkeres, sőt rókavöröses foltok tarkítják, amelyek öregen szinte az egész kalap színét adják. Nyomásra, sérülésre fakó kékeszöld, szürkészöld árnyalatok keletkeznek amúgy is száraz, szinte nemezes felszínén. |
|||
: |
|||
'''Lemezek''' |
|||
: nagyon sűrűn állók, előbb fehérek, majd okkersárgák, tönkre kissé lefutóak. Spórapora fehér. |
|||
'''Tönk''' |
|||
: vastag, rövid, fehér, rozsdás foltokkal. Nyomásra ez is, miként a lemezei, kékes-szürkés zölden foltosodik. |
|||
'''Hús''' |
|||
: kemény, vastag, fehér, majd lassan halvány zöldesszürke, tengerkék lesz a kibuggyanó sűrű tejnedv színváltozása miatt. Csípős húsának gyenge gyümölcsillata van. |
|||
'''Előfordulás''' |
|||
: lomberdeink nyári, kora őszi gombája. Gyertyános tölgyesekben gyakoribb. |
|||
: Fenyővel elegyes bükkösökben is találtak már. |
|||
'''Megjegyzés''': Az ellentmondó étkezési érték jelölések közül a legfrissebb kézikönyvet vettük alapul. |
|||
: |
: |
||
== Hasonló fajok == |
== Hasonló fajok == |
||
34. sor: | 48. sor: | ||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
||
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
{{forrás|[http://www.terra.hu/gomba/index.html TERRA Alapítvány] |}} |
||
{{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}} |
{{commonskat|Lactifluus glaucescens|{{SUBPAGENAME}}}} |
A lap 2021. február 17., 14:21-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
[[Fájl:|thumb|200px|right|Zöldülőtejű keserűgomba]] [[Fájl:|thumb|200px|right|Zöldülőtejű keserűgomba]]
- (Lactifluus glaucescens, Syn: Lactarius glaucescens; Lactarius pergamenus)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: feltételesen ehető gomba. : Rimóczi szerint nem ehető, Gerhardt szerint ehető, Locsmándi Csaba - Vasas Gizella szerint feltételesen ehető.
Kalapja
- már fiatalon kiterül, gyorsan bemélyed, széle felpenderedik. Átmérője gyakran meghaladja a 12-15 cm-t is. Előbb fehéres, majd a közepétől a széle felé okkeres, sőt rókavöröses foltok tarkítják, amelyek öregen szinte az egész kalap színét adják. Nyomásra, sérülésre fakó kékeszöld, szürkészöld árnyalatok keletkeznek amúgy is száraz, szinte nemezes felszínén.
Lemezek
- nagyon sűrűn állók, előbb fehérek, majd okkersárgák, tönkre kissé lefutóak. Spórapora fehér.
Tönk
- vastag, rövid, fehér, rozsdás foltokkal. Nyomásra ez is, miként a lemezei, kékes-szürkés zölden foltosodik.
Hús
- kemény, vastag, fehér, majd lassan halvány zöldesszürke, tengerkék lesz a kibuggyanó sűrű tejnedv színváltozása miatt. Csípős húsának gyenge gyümölcsillata van.
Előfordulás
- lomberdeink nyári, kora őszi gombája. Gyertyános tölgyesekben gyakoribb.
- Fenyővel elegyes bükkösökben is találtak már.
Megjegyzés: Az ellentmondó étkezési érték jelölések közül a legfrissebb kézikönyvet vettük alapul.
Hasonló fajok
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Zöldülőtejű keserűgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány