„Gomba/Gyógygombák/Ízletes vargánya” változatai közötti eltérés
< Gomba | Gyógygombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
<br/> |
<br/> |
||
[[Kép:Boletus edulis EtgHollande 041031 091.jpg|thumb|right|250px|Ízletes vargánya]] |
[[Kép:Boletus edulis EtgHollande 041031 091.jpg|thumb|right|250px|Ízletes vargánya]] |
||
[[Kép:Boletus edulis1.jpg|thumb|right|250px|Ízletes vargánya]] |
|||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Boletus edulis|-}} |
{{latin|Boletus edulis|-}} |
||
17. sor: | 17. sor: | ||
: Erdélyben „hiriba” névre hallgat. Ez a gomba a legtermetesebb és legkiadósabb (május végétől október közepéig szedhető) étkezési gombák közé tartozik. |
: Erdélyben „hiriba” névre hallgat. Ez a gomba a legtermetesebb és legkiadósabb (május végétől október közepéig szedhető) étkezési gombák közé tartozik. |
||
: A lombhullató erdőkben, de a kevert erdőkben, erdőszéleken és tisztásokon is előfordul. Egész Európában |
: A lombhullató erdőkben, de a kevert erdőkben, erdőszéleken és tisztásokon is előfordul. Egész Európában elterjedt. A boletus a régi rómaiak legjobb étkezési gombája volt. |
||
: Magyarországon a Budai-hegységben több vargányamérgezés történt olyan ehető fajoknál, amelyek mérgező nehézfémeket halmoztak fel a termőtestben, tehát adott esetben az ehető vargányánál is vigyázni kell. |
: Magyarországon a Budai-hegységben több vargányamérgezés történt olyan ehető fajoknál, amelyek mérgező nehézfémeket halmoztak fel a termőtestben, tehát adott esetben az ehető vargányánál is vigyázni kell. |
||
25. sor: | 25. sor: | ||
'''Ehető rokonai''' |
'''Ehető rokonai''' |
||
* [[Gomba/Ehető gombák/Bronzos vargánya|bronzos vargánya]] ''(Boletus aereus)'' |
* [[Gomba/Ehető gombák/Bronzos vargánya|bronzos vargánya]] ''([[Boletus aereus]])'' |
||
* [[Gomba/Ehető gombák/Nyári vargánya|nyári vargánya]] ''(Boletus aestivalis)'' |
* [[Gomba/Ehető gombák/Nyári vargánya|nyári vargánya]] ''([[Boletus aestivalis]])'' |
||
* [[Gomba/Ehető gombák/Vörösbarna vargánya|vörösbarna vargánya]] ''(Boletus pinophilus)'' |
* [[Gomba/Ehető gombák/Vörösbarna vargánya|vörösbarna vargánya]] ''([[Boletus pinophilus]])'' |
||
* [[Gomba/Ehető gombák/Királyvargánya|királyvargánya]] ''(Boletus regius)'' |
* [[Gomba/Ehető gombák/Királyvargánya|királyvargánya]] ''([[Boletus regius]])'' |
||
{{ellenjav|: '''Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.'''}} |
{{ellenjav|: '''Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.'''}} |
||
: A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát. |
: A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát. |
||
37. sor: | 37. sor: | ||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{Gyógygombák-trt}} |
{{Gyógygombák-trt}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
A lap 2021. január 14., 15:26-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Ízletes vargánya
- (Boletus edulis, Syn: -)
- Más neve(i): Ízletes tinóru, Jóféle vargánya, Medveorrú gomba, Úrigomba
Étkezési érték: ehető gomba.
- Az ízletes vargánya a gombákhoz, azon belül tinórugomba-alkatúak rendjébe és a tinórufélék családjába tartozó faj.
- Erdélyben „hiriba” névre hallgat. Ez a gomba a legtermetesebb és legkiadósabb (május végétől október közepéig szedhető) étkezési gombák közé tartozik.
- A lombhullató erdőkben, de a kevert erdőkben, erdőszéleken és tisztásokon is előfordul. Egész Európában elterjedt. A boletus a régi rómaiak legjobb étkezési gombája volt.
- Magyarországon a Budai-hegységben több vargányamérgezés történt olyan ehető fajoknál, amelyek mérgező nehézfémeket halmoztak fel a termőtestben, tehát adott esetben az ehető vargányánál is vigyázni kell.
- Mérgező rokona a nyomásra sértésre w:kékülő-zöldülő farkastinóru (Boletus calopus), amellyel könnyen össze is téveszthető!
- Nem szabad összetéveszteni a w:sátántinóru (Boletus satanas) mérgező gombafajjal, melynek termete hasonló, de tönkje és kalapjának alja feltűnően piros, háta pedig nem barna, hanem fakó színű, húsa nyomásra gyengén kékül.
Ehető rokonai
- bronzos vargánya (Boletus aereus)
- nyári vargánya (Boletus aestivalis)
- vörösbarna vargánya (Boletus pinophilus)
- királyvargánya (Boletus regius)
- Ellenjavallat: : Ez a szócikk kizárólag tájékoztatási célt szolgál, nem alkalmas betegségek kezelésére.
- A gyógygombákat is tartalmazó étrend-kiegészítő készítmények alkalmasak lehetnek daganatos betegek kiegészítő terápiájára, de semmiképen sem helyettesítik a hagyományos orvosi terápiát.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ízletes vargánya
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék