„Gomba/Ehető gombák/Óriás tölcsérgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
9. sor: | 9. sor: | ||
Étkezési érték: '''ehető gomba''', ízletes. |
Étkezési érték: '''ehető gomba''', ízletes. |
||
Az '''óriás tölcsérgomba''' a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, lomberdőkben élő gombafaj. |
|||
'''Kalap''' |
'''Kalap''' |
||
34. sor: | 36. sor: | ||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
<br /> |
|||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák-trt}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
A lap 2021. január 8., 06:44-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Óriás tölcsérgomba
- (Infundibulicybe geotropa, Syn: Clitocybe geotropa)
- Más neve(i): -
Étkezési érték: ehető gomba, ízletes.
Az óriás tölcsérgomba a pereszkefélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, lomberdőkben élő gombafaj.
Kalap
- 5-20 (25) cm, kezdetben kúpos-púpos, majd kiterül és tölcséresedik, de a közepén mindig fejlett púppal; széle begöngyölt, finoman bordázott; felszíne sima vagy benőtten szálas; színe krémszínű.
Lemezek
- keskenyek, közép-sűrűk, lefutók, kalapszínűek.
Tönk
- hengeres, lefelé fokozatosan szélesedő, 7-15 cm hosszú, max. 3 cm vastag, hosszanti szálas, kalapszínű.
Hús
- fehéres, kemény, erős gombaszagú és ízű.
Termőhely és idő
- lombos és fenyőerdőkben, erdőszélen júliustól októberig, helyenként gyakori.
Megjegyzés
- Nagy termete és jellegzetes termőtestalakja miatt csak a nem tisztázott Clitocybe maxima fajjal téveszthető össze, melynek a kalapja nem púpos.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Óriás tölcsérgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány