„Gomba/Ehető gombák/Márványos pereszke” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Ehető gombák/Márványos pereszke lapot a következő névre: Gomba/Ehető gombák/Márványos pereszke |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Lepista |
{{latin|Lepista panaeolus|Lepista luscina, Lepista rickenii}} |
||
Korábban:''Lepista luscina'' |
|||
{{népies|márványos tölcsérpereszke}} |
{{népies|márványos tölcsérpereszke}} |
||
Étkezési érték: '''Ehető, aromás'''. |
Étkezési érték: '''Ehető, aromás'''. |
||
A pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos gombafaj. Erdőszéleken, parkokban, füves helyeken júliustól októberig, nem gyakori |
: A pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos gombafaj. Erdőszéleken, parkokban, füves helyeken júliustól - októberig, nem gyakori |
||
'''Tönk''' |
|||
5-10 cm, domborúból kiterülő, széle sokáig begöngyölt, majd aláhajló, felszíne sima, lehet finoman benőtten szálas, színe szürkés-bézs vagy barnásszürke, sötétebb, koncentrikus foltokkal |
: 5-10 cm, domborúból kiterülő, széle sokáig begöngyölt, majd aláhajló, felszíne sima, lehet finoman benőtten szálas, színe szürkés-bézs vagy barnásszürke, sötétebb, koncentrikus foltokkal |
||
'''Lemezei''' |
|||
: sűrűk, pereszkefoggal lefutók, szürkések. Spóra fehér, 5-6 x 3,5-4 µm, elliptikus, enyhén szemcsés |
|||
'''Tönk''' |
|||
: 5-6 x 1-2 cm, hengeres, kalapszínű, hosszanti szálas, esetleg kalapszínű foltokkal |
|||
'''Hús''' |
|||
: fehér, vastag, lisztszagú, kellemes gombaízű |
|||
'''Összetéveszthető''' |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
'''Megjegyzés''' |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
:- körkörösen foltos kalap |
:- körkörösen foltos kalap |
||
:- kellemes íz |
:- kellemes íz |
||
41. sor: | 43. sor: | ||
<br /> |
<br /> |
||
</div></div> |
</div></div> |
||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák-trt}} |
||
{{portál|Növények||Gomba||Szakácskönyv}} |
{{portál|Növények||Gomba||Szakácskönyv}} |
||
{{Commonskat|Lepista panaeola|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{Commonskat|Lepista panaeola|{{SUBPAGENAME}}}} |
A lap 2021. január 7., 14:20-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Márványos pereszke
- (Lepista panaeolus, Syn: Lepista luscina, Lepista rickenii)
- Más neve(i): márványos tölcsérpereszke
Étkezési érték: Ehető, aromás.
- A pereszkefélék családjába tartozó, Európában honos gombafaj. Erdőszéleken, parkokban, füves helyeken júliustól - októberig, nem gyakori
Tönk
- 5-10 cm, domborúból kiterülő, széle sokáig begöngyölt, majd aláhajló, felszíne sima, lehet finoman benőtten szálas, színe szürkés-bézs vagy barnásszürke, sötétebb, koncentrikus foltokkal
Lemezei
- sűrűk, pereszkefoggal lefutók, szürkések. Spóra fehér, 5-6 x 3,5-4 µm, elliptikus, enyhén szemcsés
Tönk
- 5-6 x 1-2 cm, hengeres, kalapszínű, hosszanti szálas, esetleg kalapszínű foltokkal
Hús
- fehér, vastag, lisztszagú, kellemes gombaízű
Összetéveszthető
a nem foltos kalapú illatos pereszkével és a csípős, vékony húsú, fehéres pereszke fajokkal.
Elkülönítő bélyegei:
- - körkörösen foltos kalap
- - kellemes íz
- - vastag hús
- - füves termőhely.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Márványos pereszke