„Gomba/Ehető gombák/Ibolyás pereszke” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
10. sor: 10. sor:
Étkezési érték: '''ehető''', étkezési szempontból nem jelentős, nem gyakori.
Étkezési érték: '''ehető''', étkezési szempontból nem jelentős, nem gyakori.


Az '''ibolyás pereszke''' az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, nedves talajú lomberdőkben, fenyvesekben élő, ehető gombafaj.
: Az '''ibolyás pereszke''' az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, nedves talajú lomberdőkben, fenyvesekben élő, ehető gombafaj.


'''Kalap'''
'''Kalap'''
26. sor: 26. sor:
'''Előfordulása'''
'''Előfordulása'''
: júniustól októberig; lomberdőben növő faj.
: júniustól októberig; lomberdőben növő faj.

'''Elkülönítő bélyegei:'''
:- lila vagy lilásbarna kalap és tönk
:- fehér lemezek
:- humuszgazdag, nedves élőhely.


Megjegyzés
Megjegyzés
: hasonlít hozzá a kellemetlen szagú, bordás kalapszélű, '''mérgező''' [[w:retekszagú kígyógomba]], a lila lemezű, ehető [[Gomba/Ehető gombák/Szürkéslila pereszke|szürkéslila pereszke]] és a szintén lila színű, ritkább és vastagabb lemezű, ehető [[Gomba/Ehető gombák/Lila pénzecskegomba|lila pénzecskegomba]].
: hasonlít hozzá a kellemetlen szagú, bordás kalapszélű, '''mérgező''' [[w:retekszagú kígyógomba]], a lila lemezű, ehető [[Gomba/Ehető gombák/Szürkéslila pereszke|szürkéslila pereszke]] és a szintén lila színű, ritkább és vastagabb lemezű, ehető [[Gomba/Ehető gombák/Lila pénzecskegomba|lila pénzecskegomba]].
: Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék '''Nem ehető'''-ként írja le. (2017.04.26)


{{Gomba}}
{{Gomba}}

A lap 2021. január 5., 16:43-kori változata


Gombák

Ibolyás pereszke

Ibolyás pereszke
Ibolyás pereszke
Ibolyás pereszke
(Calocybe ionides, Syn: -)
Más neve(i): -

Étkezési érték: ehető, étkezési szempontból nem jelentős, nem gyakori.

Az ibolyás pereszke az álpereszkefélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, nedves talajú lomberdőkben, fenyvesekben élő, ehető gombafaj.

Kalap

3-5 cm átmérőjű; fiatalon domború, majd ellaposodik; lila, ibolyakék, bíbor-lila színű, néha kissé barnás árnyalatú, különösen a közepén, idősebb korban kihalványodik; felülete csupasz, sima, széle kezdetben deres.

Lemezek

a tönkre foggal ránőnek, keskenyek, sűrűn állók; krémszínűek; élük fogazott.

Tönk

3-6 cm hosszú, 0.3-0.7 cm vastag; hengeres; a kalaphoz hasonló színű; felülete finoman szálas, a tövénél fehéren nemezes.

Hús

vékony, fehéres vagy kissé lilás árnyalatú, gyengén lisztszagú, enyhe ízű.

Előfordulása

júniustól októberig; lomberdőben növő faj.

Elkülönítő bélyegei:

- lila vagy lilásbarna kalap és tönk
- fehér lemezek
- humuszgazdag, nedves élőhely.

Megjegyzés

hasonlít hozzá a kellemetlen szagú, bordás kalapszélű, mérgező w:retekszagú kígyógomba, a lila lemezű, ehető szürkéslila pereszke és a szintén lila színű, ritkább és vastagabb lemezű, ehető lila pénzecskegomba.
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék Nem ehető-ként írja le. (2017.04.26)

Lásd még


Sablon:Ehető gombák

A Wikimédia Commons tartalmaz Ibolyás pereszke témájú médiaállományokat.