„Szakácskönyv/Tojásos ételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
aNincs szerkesztési összefoglaló |
Tojáspörkölt |
||
| 7. sor: | 7. sor: | ||
* '''Elkészítés:''' |
* '''Elkészítés:''' |
||
---- |
|||
== Tojáspörkölt == |
|||
'''Hozzávalók:''' |
|||
8 tojás, 1 fej hagyma, olaj, pirospaprika, só, bors |
|||
'''Elkészítés:''' |
|||
A tojásokat keményre főzöm. |
|||
Az apróra vágott hagymát megpárolom olajban, pirospaprikával megszórom, majd egy kis vízzel felöntöm, és forralom amíg a hagyma kicsit pépessé válik. Közben a tojásokat megpucolom, és negyedekbe (vagy karikába) vágom. |
|||
A tojásokat hozzáadom a pörköltalaphoz, sózom, borsozom, egy kevés vizzel még felöntöm, és pár perc főzés után kész. |
|||
'''Megjegyzés:''' |
|||
A végén lehet kevés tejföllel díszíteni. Rízs vagy tészta illik hozzá. |
|||
---- |
---- |
||
A lap 2007. március 21., 15:00-kori változata
- Hozzávalók:
- Elkészítés:
Tojáspörkölt
Hozzávalók:
8 tojás, 1 fej hagyma, olaj, pirospaprika, só, bors
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzöm. Az apróra vágott hagymát megpárolom olajban, pirospaprikával megszórom, majd egy kis vízzel felöntöm, és forralom amíg a hagyma kicsit pépessé válik. Közben a tojásokat megpucolom, és negyedekbe (vagy karikába) vágom. A tojásokat hozzáadom a pörköltalaphoz, sózom, borsozom, egy kevés vizzel még felöntöm, és pár perc főzés után kész.
Megjegyzés:
A végén lehet kevés tejföllel díszíteni. Rízs vagy tészta illik hozzá.