„Növények/Illóolajok/Mákolaj” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
8. sor: 8. sor:


{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
{{latin||}}
{{latin|Papaver aetheroleum|-}}
{{népies|}}
{{népies|-}}

'''A hidegen sajtolt mákolaj'''


{{tartalmaz|Energiatartalom (884 kcal), '''telített zsírsavak''' (Feladata az energiatárolás A napi zsírfelvétel 10%-át ne haladják meg,), '''telítetlen zsírsavak''' (egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból 10-15%, többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból pedig 6-10% az ajánlott mennyiség.), '''magnézium''' (Az idegrendszer működéséhez nagyon fontos. ), '''E-, C-, és B-vitamin''' (Élelmiszerekben antioxidáns), '''kalcium''' (elősegíti csontokba való beépülését.), '''cink''' (ami a növekedést és a fejlődést befolyásoló enzimek kofaktora), '''foszfor''' (a csontok, fogak felépüléséhez, az idegrendszer működéséhez, a fehérje-, szénhidrát-, zsíranyagcseréhez, a fehérjeszintézishez és az enzimek működéséhez), '''vas''' (vérszegénység javítására). }}
{{tartalmaz|Energiatartalom (884 kcal), '''telített zsírsavak''' (Feladata az energiatárolás A napi zsírfelvétel 10%-át ne haladják meg,), '''telítetlen zsírsavak''' (egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból 10-15%, többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból pedig 6-10% az ajánlott mennyiség.), '''magnézium''' (Az idegrendszer működéséhez nagyon fontos. ), '''E-, C-, és B-vitamin''' (Élelmiszerekben antioxidáns), '''kalcium''' (elősegíti csontokba való beépülését.), '''cink''' (ami a növekedést és a fejlődést befolyásoló enzimek kofaktora), '''foszfor''' (a csontok, fogak felépüléséhez, az idegrendszer működéséhez, a fehérje-, szénhidrát-, zsíranyagcseréhez, a fehérjeszintézishez és az enzimek működéséhez), '''vas''' (vérszegénység javítására). }}
15. sor: 17. sor:
'''Javasolt'''
'''Javasolt'''
:– gyerekeknek, terhes nőknek és rendszeresen sportolóknak, szülőképes korú nőknek, az időseknek, és a vegán étrenden levőknek.
:– gyerekeknek, terhes nőknek és rendszeresen sportolóknak, szülőképes korú nőknek, az időseknek, és a vegán étrenden levőknek.
:– A 30.életévtől kezdve fokozatosan csökkent a csonttömeg, így megelőzésre, prevencióra is kiváló.”
:– ”A 30.életévtől kezdve fokozatosan csökkent a csonttömeg, így megelőzésre, prevencióra is kiváló.”


:– Felnőtteknek napi 1 evőkanál, gyerekeknek napi 1 teáskanál kúraszerű fogyasztást, egy kúra minimum 3 hónap. A kúrák között lehet, de folyamatosan fogyasztható.
:– ”Felnőtteknek napi 1 evőkanál, gyerekeknek napi 1 teáskanál kúraszerű fogyasztást, egy kúra minimum 3 hónap. A kúrák között lehet szünetet tartani, de folyamatosan fogyasztható. Az ajánlott fogyasztási mennyiséget ne lépje túl, amennyiben valamilyen kezelés alatt áll, egyeztessen kezelőorvosával.”
Az ajánlott fogyasztási mennyiséget ne lépje túl, amennyiben valamilyen kezelés alatt áll, egyeztessen kezelőorvosával.


<br />
<br />

A lap 2020. január 4., 12:57-kori változata

Recept mérete: 2950 bájt

Szakácskönyv

Mákolaj


Mákgubó
Mákolaj
(Papaver aetheroleum, Syn: -)
Más neve(i): -

A hidegen sajtolt mákolaj


Tartalmaz:→ Energiatartalom (884 kcal), telített zsírsavak (Feladata az energiatárolás A napi zsírfelvétel 10%-át ne haladják meg,), telítetlen zsírsavak (egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból 10-15%, többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmazó zsírokból pedig 6-10% az ajánlott mennyiség.), magnézium (Az idegrendszer működéséhez nagyon fontos. ), E-, C-, és B-vitamin (Élelmiszerekben antioxidáns), kalcium (elősegíti csontokba való beépülését.), cink (ami a növekedést és a fejlődést befolyásoló enzimek kofaktora), foszfor (a csontok, fogak felépüléséhez, az idegrendszer működéséhez, a fehérje-, szénhidrát-, zsíranyagcseréhez, a fehérjeszintézishez és az enzimek működéséhez), vas (vérszegénység javítására).

Javasolt

– gyerekeknek, terhes nőknek és rendszeresen sportolóknak, szülőképes korú nőknek, az időseknek, és a vegán étrenden levőknek.
– ”A 30.életévtől kezdve fokozatosan csökkent a csonttömeg, így megelőzésre, prevencióra is kiváló.”
– ”Felnőtteknek napi 1 evőkanál, gyerekeknek napi 1 teáskanál kúraszerű fogyasztást, egy kúra minimum 3 hónap. A kúrák között lehet szünetet tartani, de folyamatosan fogyasztható. Az ajánlott fogyasztási mennyiséget ne lépje túl, amennyiben valamilyen kezelés alatt áll, egyeztessen kezelőorvosával.”


Átlagos tápértékadatok 100 g termékben
Jó, ha tudjuk
Megnevezés Mennyisége
Zsír (ebből): 100 g
Telített zsírsavak 12,6 %
Telítetlen zsírsavak 87,3 %
Magnézium 0,8 mg
Koleszterin 0 mg
Nátrium 0 mg
Élelmi rost 0 mg
Fehérje 0 mg
Szénhidrát 0 mg
E-vitamin 8,7 mg
Kalcium 6,2 mg
Foszfor 5,15 mg
Energiatartalom 884 kcal

Lásd még: A hövényről

Magyar Wikipédia: Mákolaj