„Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Mititei” változatai közötti eltérés

Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
Nincs szerkesztési összefoglaló
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Vagdalthúsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-főcím}}
{{Szk-húsok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
 
{{cím2|Mititei}}
(mícs, míccs, kebab, csevabcsicsa, ...)
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Eredetileg sertés, marha, és bárányhúsból készült, de egyféle húsból is kiválóan készíthető<ref>Ez a recept messze nem az eredeti.</ref><ref>{{ismeretlen| | }}</ref>, ilyenkor a zsírosabb húsokat válasszuk, mert sütés közben "kiszárad" és rágós lesz.
 
:A megdarált húshoz hozzáadom a sót, a borsot, a zúzott fokhagyma felét, a húslevest, a szódabikarbónát, és összegyúrva, 4-5 órára, hidegre teszem.
219 474

szerkesztés

Navigációs menü