„Szakácskönyv/Tanácsok/C/Cukkini” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
38. sor: | 38. sor: | ||
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
||
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/C/ |
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/C/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]| | |}} |
||
<br /> |
<br /> |
||
</div></div> |
</div></div> |
A lap 2019. március 27., 02:57-kori változata
Cukkini
Tápérték
100 g-ban
Kalória=16(kcal)
Lipidek 0,3 g
Nátrium 8 mg
Kálium 261 mg
Szénhidrát 3,1 g
Rost 1 g
Cukor 2,5 g
Fehérje 1,2 g
A-vitamin 200 IU
Kalcium 16 mg
Vas 0,4 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Magnézium 18 mg
- Beltartalmi értéke a többi spárgatökhöz hasonló (mivel ezek közé tartozik).
- Színe a sötétzöldtől a csíkozott szürkészöldig sokféle lehet.
- Rendszerint 20–25 cm-es korban, tehát egészen zsengén szedik, mert ilyenkor a legjobb az íze.
- Felhasználható főzeléknek, rántva, de levesnek és savanyítva is.
- Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc.
Lásd még: Mit-mihez