„Szakácskönyv/Mit-mihez/T/Termesztett alma” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Malus domestica|nemes Malus sylvestris}} |
{{latin|Malus domestica|nemes Malus sylvestris}} |
||
{{népies| |
{{népies|alma, almafa, }} |
||
{{haszn-rész|gyümölcse}} |
{{haszn-rész|gyümölcse}} |
A lap 2019. január 5., 14:19-kori változata
Termesztett alma
- (Malus domestica, Syn: nemes Malus sylvestris)
- Más neve(i): alma, almafa,
- Felhasználható része(i): gyümölcse
- Nyersen szomj oltó, étvágyjavító, gyümölcssaláták tartozéka. A gyermekek kompótnak megfőzve is szívesen fogyasztják, de készíthető belőle szörp, bor, és kitűnő pálinka is.
- Használjuk süteményekbe, almalé készítésére, aszalva gyermekek szívesen rágcsálják, de gyümölcsteák alkotórésze is.
- Gyógyhatása(i):
- Erősíti az immunrendszert és a keringést, tisztítja a beleket.
- Habár C-vitamin tartalma jóval csekélyebb mint például a narancsé vagy a citromé, mégis a benne lévő ásványoknak köszönhetően nagyon jó hatásai vannak az emésztőrendszerre.
- Fontos hatóanyaga még a pektin, ami vízben oldva kocsonyás zselét alkot, valamint a héja cellulóz része, aminek béltisztító hatása van.
- Alacsony vércukor esetén is hatékony, fogyasztása pótolja az ilyenkor szükséges glükózt.
- Az aszalt alma töményebben tartalmazza a tápanyagait.
- Ellenjavallat:
- Kerüljük az almamag fogyasztását, mert a benne található cianid mérgező hatású, bár elég sokat kell megenni ahhoz hogy bármilyen negatív tünetet okozzon!
Lásd még: A növényről Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Termesztett alma