„Szakácskönyv/Mit-mihez/K/Közönséges boróka” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 7. sor: | 7. sor: | ||
[[Kép:Jun_com_cones.jpg|bélyegkép|200px|right|A [[Közönséges boróka]] levele és bogyója]][[Fájl:Boróka.png|bélyeg|jobbra|200px|Közönséges boróka]] |
[[Kép:Jun_com_cones.jpg|bélyegkép|200px|right|A [[Közönséges boróka]] levele és bogyója]][[Fájl:Boróka.png|bélyeg|jobbra|200px|Közönséges boróka]] |
||
{{cím2|[[w:Közönséges boróka|Közönséges boróka]]}} |
{{cím2|[[w:Közönséges boróka|Közönséges boróka]]}} |
||
{{latin|Juniperus communis}} |
{{latin|Juniperus communis|bogyó:Juniperi galbulus}} |
||
{{népies|Apró fenyő, borostyántüske, borosán, borovicska, borsfenyő, fenyőmag, gyalogfenyő, töviskés fenyő.}} |
{{népies|Apró fenyő, borostyántüske, borosán, borovicska, borsfenyő, fenyőmag, gyalogfenyő, töviskés fenyő.}} |
||
| 29. sor: | 29. sor: | ||
:Nagy mennyiségben a boróka irritálja a vesét. Akinek vesefertőzése van, vagy valaha is vesekárosodása volt, ne használja e növényt!}} |
:Nagy mennyiségben a boróka irritálja a vesét. Akinek vesefertőzése van, vagy valaha is vesekárosodása volt, ne használja e növényt!}} |
||
<br /> |
<br /> |
||
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/K/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|||}} |
{{lásd|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/K/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/B/Boróka|Tanácsok]]|}} |
||
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
<br /> |
<br /> |
||
A lap 2019. január 2., 07:45-kori változata
- (Juniperus communis, Syn: bogyó:Juniperi galbulus)
- Más neve(i): Apró fenyő, borostyántüske, borosán, borovicska, borsfenyő, fenyőmag, gyalogfenyő, töviskés fenyő.
- Felhasználható mártások, főzelékek, saláták, káposztás ételek, savanyú káposzta, húsételek, sertés-, és vadhúsok, rostonsültek, marinírozott halételek, vadpástétomok, fűszerkeverékek, sonkapácok, grillezett húsételekhez, gyógyteákhoz, lekvárkészítéshez, pálinkakészítéshez (borovicska, gin.)
- Kitűnő izzasztó hatású, reumatikus panaszok esetén. Vizelet- és szélhajtóként, étvágyfokozóként, epe- és vesekő-oldószerként, valamint hurutos megbetegedéseknél.
- Termése a Magyar Gyógyszerkönyvben, ill. az Európai Gyógyszerkönyvben Junipero galbulus néven drogalapanyagként szerepel.
Gyógyteakeverékekben:
- - vizelethajtó,
- - emésztést serkentő,
- - vesekőoldó,
- - epekőoldó hatású.
- A bogyókból lekvárt is készítenek, melyet epe-, és veseműködést serkentő szerként fogyasztanak.
- Más gyógynövényekkel: (csalán, ezerjófű, bengekéreg, nyírfalevél, tárnicsgyökér, veronikafű) kevert teája: csúz, köszvény, ízületi bántalmak elleni gyógytea.
- Ellenjavallat:
- Nagy mennyiségben a boróka irritálja a vesét. Akinek vesefertőzése van, vagy valaha is vesekárosodása volt, ne használja e növényt!
- Magyar Wikipédia: Közönséges boróka
