„Szakácskönyv/Mit-mihez/B/Bakszakáll” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
3. sor: 3. sor:
{{Szk-főcím}}
{{Szk-főcím}}
{{Szk-mit-abc}}
{{Szk-mit-abc}}
<br />
[[Fájl:Közönséges bakszakáll.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Bakszakáll]]
[[Fájl:Közönséges bakszakáll.jpg|bélyeg|jobbra|200px|Bakszakáll]]
{{cím2|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]}}
{{cím2|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]}}

A lap 2018. december 19., 05:02-kori változata

Recept mérete: 1243 bájt

Szakácskönyv

Bakszakáll


Bakszakáll
(Tragopogon orientalis, Syn: )
Más neve(i): kecskedísz, bakfű, tejes fű, kígyómarást gyógyító fű és kakukksaláta

Virágzata sárga és kaszattermése van. Hazánkban réteken, mezőkön és füves helyeken gyakori. Üde és nedves tápanyagban gazdag, laza és kötött talajokon egyaránt elterjedt.

Felhasználása

Levelét és friss hajtásait, szárát, virágbimbóját főzelék, leves és lé készítésére vagy spárgaként, a felvágatlan szárát és virágbimbóját, inulintartalmú gyökerét salátákban használják.
Hamis feketegyökérként készíthető el.
Gyógyhatása(i): Gyökere legyengült beteget erősít, bőrszeplőt enyhít.


Ellenjavallat: Gyógyszermennyiségben csak orvossal történt megbeszélés után alkalmazható.


Lásd még: A növényről Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Bakszakáll