„Gomba/Ehető gombák/Céklatinóru” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
a KeFe átnevezte a(z) Ehető gombák/Céklatinóru lapot a következő névre: Gomba/Ehető gombák/Céklatinóru
(Nincs különbség)

A lap 2018. szeptember 29., 09:31-kori változata


Gombák

Céklatinóru

Céklatinóru
(Boletus erythropus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): Vörös tinóru, vagy Vöröstönkű tinóru

A céklatinóru, , az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjéhez, ezen belül a tinórufélék (Boletaceae) családjához tartozó ehető gombafaj.

A kalap 8-20 centiméter átmérőjű, fiatal korban félgömb alakú, majd párnásan domború, később többé-kevésbé kiterül. Színe többnyire egységesen sötétbarna, de olaj- vagy feketés-barna is lehet; finoman molyhos szőrű, csupán nedves állapotban gyengén tapadós felületű.
A termőréteg csövei halvány-, világos- vagy olaj-sárgák, végül sárgászöldek, vágásra vagy törésre azonnal kékülnek.
A tönk 4-15 centiméter hosszú és 2-6 centiméter vastag.
Fiatalon gumós, hasas, de hamarosan henger alakúvá válik, bár viszonylag vastag marad.
Felülete aprón pikkelyes, vörös, pörsenésszerű foltokkal sűrűn pontozott, érintésre azonnal kékül.
A céklatinóru a savanyú, mészben szegény vagy legalább a felső szintben elsavanyodott talajokat kedveli. Lomblevelű és fenyőerdőkben, főleg bükkök és lucfenyők alatt, valamint lápokon, a magasabb hegyvidékeken is megtalálható. Júniustól — októberig terem.

Felhasználhatósága

A gomba jól megfőzve, sütve ehető.

Képek


Lásd még

Sablon:Ehető gombák

A Wikimédia Commons tartalmaz Céklatinóru témájú médiaállományokat.