„Gomba/Ehető gombák/Cifra korallgomba” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Ehető gombák/Cifra korallgomba lapot a következő névre: Gomba/Ehető gombák/Cifra korallgomba |
||
(Nincs különbség)
|
A lap 2018. szeptember 29., 09:18-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Cifra korallgomba
- (Ramaria formosa, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Korábban:Corallinum formosum
- Más neve(i): Háromszínű korallgomba
Étkezési érték: ehető gomba.
A cifra korallgomba gombák (Fungi) országának a Agaricomycetes osztályába, ezen belül a Gomphales rendjébe és a korallgombafélék (Ramariaceae) családjába tartozó faj.
- Júniustól októberig, lomb- és fenyőerdőkben termő gomba. Rendszerint csoportosan nő, neki megfelelő időjárás esetén akár tömegesen is.
- Ágas-bogas, közepes termetű, vörösessárga gomba. Fiatalon a tönk fehér, az ágak hússzínűek, a többször elágazódó ágak vége citromsárga.
Termőtest
- Egy tőből sok, többszörösen elágazó, kanyargós növésű ág indul ki. Mérete 4-15 cm. Az ágak többszínűek, vörösessárgák, rózsás-sárgák, helyenként vörösek, az ágvégek sárgák. Idős korban az egész gomba vagy csak helyenként sárgásfehérre kifakul.
Hús
- Mereven szívós, rostos, kemény, de törékeny, fehér.
- Jóízű, végül kissé kesernyés. Szaga jó.
Termőhely és idő
- Erdőben, talajon, nyáron és ősszel terem, de csak egyes helyeken gyakori.
Felhasználás
- Enyhén mérgező gomba, drasztikusan hashajtó hatású.
Hasonló fajok
- Nagyon hasonló a sárga korallgombához, amelytől a kifakult példányok alig különböztethetők meg.
- Vékonyabb, kanyargósabb ágai, helyenként vöröses színe és a világosabb sárga ágvégek nem eléggé biztos különbségek.
- Ezen kívül van még néhány ritkább, nemcsak sárga, vörösessárga korallgombafaj, amelyek között ugyancsak akad ártalmas, sőt mérgező is, mint pl. a ritka szürke korallgomba.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Cifra korallgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék