„Gomba/Ehető gombák/Ízletes rizike” változatai közötti eltérés
< Gomba | Ehető gombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
__NOTOC__ |
|||
[[Kategória:Ehető gombák]] |
[[Kategória:Ehető gombák]] |
||
{{Gomba főcím}} |
{{Gomba főcím}} |
||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Lactarius deliciosus.jpg|thumb|right|250px|]] |
[[Kép:Lactarius deliciosus.jpg|thumb|right|250px|]] |
||
<!-- [[Fájl:|right|250px]] --> |
|||
{{cím2| |
{{cím2|{{SUBPAGENAME}}}} |
||
{{latin|Lactarius deliciosus}} |
|||
{{népies|Fenyőaljagomba, közönséges rizike, rizike tejelőgomba, rizikegomba}} |
|||
Étkezési érték: '''ehető gomba'''. |
|||
: Közepes termetű, rendszerint erdeifenyők körül, ősszel tenyésző gomba. Kalapja kezdetben begöngyölt szélű, közepe bemélyedő, majd szétterül. Színében egyaránt megtalálható a zöld és a narancssárga. Jellemző átmérője 4–12 cm. |
: Közepes termetű, rendszerint erdeifenyők körül, ősszel tenyésző gomba. Kalapja kezdetben begöngyölt szélű, közepe bemélyedő, majd szétterül. Színében egyaránt megtalálható a zöld és a narancssárga. Jellemző átmérője 4–12 cm. |
||
15. sor: | 16. sor: | ||
: Húsa szintén narancssárga, megtörve tejnedvet enged, amely a levegővel érintkezve megzöldül. |
: Húsa szintén narancssárga, megtörve tejnedvet enged, amely a levegővel érintkezve megzöldül. |
||
: Néhány ehető rokonával, például a '''jegenyefenyves-rizikével''' ''(L. salmonicolor)'' és a '''lucfenyvesi rizikével''' ''(L. deterrimus)'' téveszthető össze, amelyek azonban – mint nevük is mutatja – más tűlevelű fafajokkal alkotnak mikorrhizát. Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni. |
: Néhány ehető rokonával, például a '''|jegenyefenyves-rizikével''' ''(L. salmonicolor)'' és a '''|lucfenyvesi rizikével''' ''(L. deterrimus)'' téveszthető össze, amelyek azonban – mint nevük is mutatja – más tűlevelű fafajokkal alkotnak mikorrhizát. |
||
: Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni. |
|||
⚫ | |||
⚫ | |||
== Lásd még == |
== Lásd még == |
||
* [[w:Gombák|Gombákról |
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]] |
||
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]] |
|||
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
* '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]] |
||
</div></div> |
|||
⚫ | |||
{{Ehető gombák}} |
{{Ehető gombák}} |
||
{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div> |
|||
|} |
|||
{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}} |
|||
⚫ |
A lap 2018. február 12., 02:47-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Ízletes rizike
- (Lactarius deliciosus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
- Más neve(i): Fenyőaljagomba, közönséges rizike, rizike tejelőgomba, rizikegomba
Étkezési érték: ehető gomba.
- Közepes termetű, rendszerint erdeifenyők körül, ősszel tenyésző gomba. Kalapja kezdetben begöngyölt szélű, közepe bemélyedő, majd szétterül. Színében egyaránt megtalálható a zöld és a narancssárga. Jellemző átmérője 4–12 cm.
- Lemezei sűrűn állók, élénk narancsvörös színűek, törékenyek, nyomásra megzöldülnek. Tönkje rövid zömök, színe a kalapéval megegyező.
- Húsa szintén narancssárga, megtörve tejnedvet enged, amely a levegővel érintkezve megzöldül.
- Néhány ehető rokonával, például a |jegenyefenyves-rizikével (L. salmonicolor) és a |lucfenyvesi rizikével (L. deterrimus) téveszthető össze, amelyek azonban – mint nevük is mutatja – más tűlevelű fafajokkal alkotnak mikorrhizát.
- Mérgező gombával nem lehet összetéveszteni.
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Ízletes rizike
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék