„Gomba/Ehető gombák/Fehértejű keserűgomba” változatai közötti eltérés

← Régebbi szerkesztés Újabb szerkesztés →

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2018. február 10., 03:43-kori változata

Gombák

Fehértejű keserűgomba

Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk

[[Fájl:|thumb|200px|right|]]

Fehértejű keserűgomba

(Lactifluus piperatus, Syn: (Syn: {{{2}}}, )

Korábban:Lactarius piperatus

Más neve(i): Borsos tejelőgomba, közönséges keserűgomba

Étkezési érték: ehető gomba, csak sütve fogyasztható.

Kalap

5-15 (20) cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül, végül tölcséres lesz. Széle sokáig aláhajló, fehéres, idősebb korban okkeres, világosbarna foltokkal. Felülete sima, csupasz, matt, száraz időben táblásan repedezik.

Lemezek

a tönkre lefutók, sűrűn állók, keskenyek, fehérek vagy krémszínűek, idősen okkerbarnásan foltosodnak.

Tönk

3-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, a töve felé elvékonyodó, fehéres, okkerbarnán foltosodó, felülete csupasz, kissé egyenetlen.

Hús

kemény, pattanva törik, fehér színű, megszáradva, különösen a tönkben sárga, sérülésre bőséges, fehér színű tejnedvet ereszt, szagtalan, égetően csípős ízű.

Előfordulás

júliustól októberig, lomb és fenyőerdőben gyakori, a szárazságot jól tűrő gombafaj.

Megjegyzés

összetéveszthető a nem ehető pelyhes keserűgombával , rózsáslemezű tejelőgombával és az ehető földtoló galambgombával.

Lásd még

Gombákról bővebben
Gombás ételek
Magyar Wikipédia: Fehértejű keserűgomba

Sablon:Ehető gombák

Növényekportál
A szakácskönyv kezdőlapja

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

A Wikimédia Commons tartalmaz Fehértejű keserűgomba témájú médiaállományokat.

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
-__NOINDEX__
-__NOTOC__
 [[Kategória:Ehető gombák]]
-{{Gomba főcím}}
+{{gomba főcím}}
-{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
+[[Fájl:|thumb|200px|right|]]
-{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
-[[Fájl:Lactarius piperatus BS11.jpg|right|250px]]
-<!-- [[Fájl:|right|250px]] -->
 {{cím2|{{SUBPAGENAME}}}}
-Latin neve  ''(Lactarius piperatus)''
+{{latin|Lactifluus piperatus}}
+Korábban:''Lactarius piperatus''
-{{csonk}}
+{{népies|Borsos tejelőgomba, közönséges keserűgomba}}
+Étkezési érték: '''ehető gomba''', csak sütve fogyasztható.
-{{Gomba}}
+'''Kalap'''
+: 5-15 (20) cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül, végül tölcséres lesz. Széle sokáig aláhajló, fehéres, idősebb korban okkeres, világosbarna foltokkal. Felülete sima, csupasz, matt, száraz időben táblásan repedezik.
+'''Lemezek'''
+: a tönkre lefutók, sűrűn állók, keskenyek, fehérek vagy krémszínűek, idősen okkerbarnásan foltosodnak.
+'''Tönk'''
+: 3-10 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, a töve felé elvékonyodó, fehéres, okkerbarnán foltosodó, felülete csupasz, kissé egyenetlen.
+'''Hús'''
+: kemény, pattanva törik, fehér színű, megszáradva, különösen a tönkben sárga, sérülésre bőséges, fehér színű tejnedvet ereszt, szagtalan, égetően csípős ízű.
+'''Előfordulás'''
+: júliustól októberig, lomb és fenyőerdőben gyakori, a szárazságot jól tűrő gombafaj.
+'''Megjegyzés'''
+: összetéveszthető a nem ehető [[w:pelyhes keserűgomba|pelyhes keserűgombával]] , [[w:rózsáslemezű tejelőgomb|rózsáslemezű tejelőgombával]] és az ehető [[Ehető gombák/Földtoló galambgomba|földtoló galambgombával]].
+{{Gomba}}
 == Lásd még ==
-* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
+* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
+* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
 * '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
+</div></div>
-{{Commonskat|Lactarius piperatus|{{SUBPAGENAME}}}}
 {{Ehető gombák}}
+{{portál|Növények||Szakácskönyv}}</div>
-|}
+{{Forrás|Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve|Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék}}
+{{Commonskat|Lactifluus piperatus|{{SUBPAGENAME}}}}